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[食肆地點] 貴氣座地式三層架 afternoon tea大玩鹹


' N% {8 }! D) n6 BWedgwood朗廷鹹點下午茶,座地式三層架上放滿了精美的鹹點。( d0 B/ ]+ [+ L' W( z

3 Z! f& O$ F9 v* {8 ^6 h坊間大部份英式下午茶也是以甜點為主,不過最近香港朗廷酒店就首次推出「Wedgwood朗廷鹹點下午茶」,由酒店新任的西班牙籍行政總廚Pedro Samper設計。Pedro入廚超過20年,曾於西班牙華倫西亞的Paradores de Turismo酒店擔任行政總廚,並曾在米芝蓮星級餐廳如Martin Berasategui、Quique Dacosta Restaurant、Akelarre Restaurant等任職。
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2 d" s" U) {4 |4 j% s! a公仔箱論壇英式下午茶當然少不了英式芝士拼盤,並可以配芝麻薄脆餅乾及乾果享用。
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小吃是用特製的Wedgwood瓷器盛載,上面刻有朗廷玫瑰圖案,高貴又典雅。0 O- T) Z1 q7 h5 Y- y  q

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2 S4 m3 Z( j! {; c: d8 Vtvb now,tvbnow,bttvb香港朗廷酒店新任西班牙籍行政總廚Pedro Samper。
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這款英式下午茶的主打是鹹點,以座地式三層架及特製的Wedgwood瓷器盛載小吃,上面刻有朗廷玫瑰圖案,高貴典雅。多款特色小食包括香煎鵝肝棒棒糖配紅桑子玫瑰醬、番茄青檸香草醃新鲜吞拿魚及赤貝,還有自家製的煙三文魚配法式酸忌廉和魚子醬等,層次感非常豐富。
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# r- A0 j# @6 L3 l4 QWedgwood朗廷鹹點下午茶
; v5 @% T: J/ {( G" m7 n+ Q! D5 |供應時間︰15:00至17:30(逢星期一至五)、14:15至16:15及16:30至18:30(逢周末及公眾假期)
) c/ D0 P. a. P3 n- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢︰每位$258、兩位$488TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R1 x. u9 u4 p. {1 s+ N1 }
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香港朗廷酒店
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