2 \8 X) \2 ?' L0 u. \9 ttvb now,tvbnow,bttvb榻榻米房綴以櫻花和小鳥圖案，頗有意境，可容納十個客人。
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$ f; W# L P# Z) h& }5 V公仔箱論壇灣仔食廈QRE Plaza已經有好幾間日本料理，最新進駐的「木槙料理」耍甚麼招數吸客？對於講求環境舒適的客人，這裏會滿足到大家。座位格外寬闊，場內並設有活動式間隔及垂簾，給客人私隱空間；角落處還放上小盆栽，寫意盎然。1 C! r: O1 I, B( [/ ]( f' }. G+ d
. \3 H* K; z; w6 D7 ]8 l9 vtvb now,tvbnow,bttvb這裏午市和晚市均主攻定食，為迎合上班一族，午市選擇超過20款，有築地雜錦魚生飯、碎吞拿魚腩海膽丼、味噌走地雞溫泉蛋飯、安格斯牛肉sukiyaki等。大部分定食更附上一客肥美的三文魚腩刺身、和風野菜沙律、飲品及甜品，百多二百元，足料大份亦有質素，難怪平日lunch time勁爆場。
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每日傍晚日本返貨tvb now,tvbnow,bttvb( u6 j7 `$ i7 h/ }9 z
晚市定食也不過二、三百多元，分量比午市略多，魚生更新鮮。時令刺身每日傍晚從九州、北海道、大阪、福岡返貨。近期時令的黑睦，特別配以柚子酸汁辣蘿蔔蓉；間八魚伴以混了拖羅的海膽醬，皆增強了鮮味層次。山形米壽司飯握得鬆軟有致；刺身丼的白飯全被大大片刺身重重遮蓋。加拿大海膽如手指般大片，甘甜不腥。; t. O2 _' u5 y1 W. Z" k7 I
用料也不欺場，因總廚唐哥有堅持，他曾在「見城」、「西村」、「稻菊」多間名店打滾30年。晚市他親自在壽司吧主理Omakase，十多道時令刺身壽司及熱食甜品，盛惠八、九百元，不乏一班商務客及識食之人捧場。tvb now,tvbnow,bttvb/ j9 o2 T& a% U9 z. S
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0 @0 Z7 _$ r" H2 D7 E木槙料理www2.tvboxnow.com! W/ Y$ U5 B- S9 @5 ?+ a7 r7 @* D
地址：灣仔皇后大道東202QRE Plaza公仔箱論壇4 U( P& m2 V' B) l+ r! V
平均消費：午市$200/晚市$300公仔箱論壇! s/ m0 W/ i' s/ n$ G1 S
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' v) r$ {" O' m! P' \8 ^7 b& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木槙壽司刺身午市定食$288（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K& j: C; R. ~/ K
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$ G- e5 T0 E% f7 ]; g網燒和風汁燒牛扒晚市定食 $268（連三文魚刺身、野菜沙律及味噌湯） www2.tvboxnow.com+ s2 X0 e+ o4 }3 f* b
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極上北海丼午市定食 $268（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品）tvb now,tvbnow,bttvb) \5 o0 y# i; R& D- `
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來吃lunch的客人，多到要分流坐在壽司吧位。
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發表於 2015-9-8 05:13 AM
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