8 N n5 S' N2 n- z& vwww2.tvboxnow.comFusion惹味梅菜和牛漢堡 $83：和牛扒以梅菜、M5和M7澳洲和牛打成，口感香嫩，兼帶淡淡鹹鮮，加上梅菜、番茄、蜜糖芥末醬等，中西配搭充滿創意。 0 n2 @! y# }7 o
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[& ?8 \/ Q+ I& A5 t: f最近在旺角找到間很有taste的新酒吧WOFT，店內引入手工啤酒，兼有創意酒吧食物，加上裝潢走工業風，相對一般旺角酒吧有格調。像門口的水泥牆、室內昏黃的鎢絲燈、鋼鐵裝飾等，帶濃厚的raw味，以後在旺角又多一個蒲點。www2.tvboxnow.com3 v0 a0 l% m8 S3 @, b' N
7 f# U; P# z- f6 H. }www2.tvboxnow.com酒吧主打手工啤，老闆引入本地及日本、美國、德國、加拿大等外國手工啤，多達60款。餐牌上更細心地寫了各款啤酒的tasting note，客人可以依照自己口味找到心頭好。
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Y/ D/ x* J, q# awww2.tvboxnow.com和牛漢堡混梅菜
8 _ l# D, \; Y% c2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒吧另一亮點是食物，將港式元素融入西餐當中，充滿玩味。像梅菜和牛漢堡，配搭似格格不入，其實是選用石澳甜梅菜芯，再混入M5和M7澳洲和牛打成漢堡扒，吃起來有點像家裏的肉餅，卻又比普通漢堡扒更鹹鮮香甜。脂肪比例適中，口感嫩滑，burger內亦夾了梅菜和一般配料如車打芝士、番茄等，味道層次超豐富。另一估唔到的菜式是腐乳芝士火鍋，將車打、emmental、gruyere芝士配搭腐乳，味道不如想像中鹹，反而多了份腐乳獨特香味，以新薯、西蘭花、長通粉或麵包沾來吃，鹹香開胃。餐牌中亦不少得受歡迎的生蠔、all-day breakfast、意粉、串燒和甜品，晚餐飲酒一站直落，必定盡興而歸。
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( r* H- F% y+ O, n3 ^) r公仔箱論壇WOFT
* Q% L* E8 O( v' U6 A, c) x$ ]公仔箱論壇地址：旺角染布房街
! ~: [; o! V0 e7 A) b T1 D Iwww2.tvboxnow.com平均消費：$200
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Woft腐乳芝士火鍋 $178：混合腐乳和四種芝士炮製，味道鹹香又有層次，可配新薯、西蘭花、長通粉和麵包吃。 tvb now,tvbnow,bttvb0 x! O$ f, {' V: ~ O+ I! O
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( j% v5 t# `- i( c8 r p+ `St.Sebastiaan Dark $69：味道較一般黑啤易入口，帶陣陣焦糖香。
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餐廳裝潢走工業風，加入鎢絲燈和鋼等元素。
* B" W( V# |- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ g4 G, W+ t- n% I
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發表於 2015-10-6 04:30 AM
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