法國糕點多不勝數，繼香港人最熟悉的Macaron，閃電泡芙（éclair）或許是下一個熱潮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {! g# ]* [% N4 v2 U6 f
# ^, y% }' |$ {- bwww2.tvboxnow.com來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業，創作的泡芙有別傳統，不但色彩繽紛，更會定期推出新口味，巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。tvb now,tvbnow,bttvb7 \. ^! L$ w$ t! Y# _6 g" i
公仔箱論壇 d- G4 b5 n- T. |% V$ d
香港分店的格調，跟巴黎店同出一轍，一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主，另有四張小枱，方便客人堂食。有十款口味，味道紛陳，由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。
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為保持新鮮，泡芙每日在香港自家工場製作，質感柔軟，忌廉香滑，味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃，因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口，保證100%法蘭西口味。) G" l. C. Y6 E3 k& E b( T
, q: c4 ?, [- B- h" e j註 • 中環分店將於12月初開業
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L' Éclair de Genie
9 M7 |0 S# n# V3 w! Q地址: 金鐘太古廣場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _- Q5 D' x8 U" A5 i8 |' O
營業時間: 10:30am-8pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s* U e3 x1 K# W
平均消費: $50; q, ~3 [0 c8 P O0 I& U: Z
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發表於 2015-12-1 04:53 AM
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