材料：(2-3人用)( T, J- x$ W h: k6 I
白蘿蔔.....1/2個
: z: {# F6 ~2 @. vwww2.tvboxnow.com翠玉瓜.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb) K& {9 P$ ~- p, _$ Q6 c' d( T
薯仔.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb# r% w6 G) B T! ~
洋葱.....3/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i& `+ X @- | p4 U# P
豬腩肉.....2-3片
4 T, G6 ?1 I; @* @, [% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國麵豉醬.....1/2杯
4 f+ A3 O, L+ ]www2.tvboxnow.com水.....2杯
& D4 o4 T0 s3 S/ d8 s" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量www2.tvboxnow.com$ f" @3 W1 O7 a5 A/ w
鹽.....少計
, R: s( |# F8 t, S( E" `黑椒.....少許
& s) I! I- T0 Y( [. B. [: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許
) U. Z0 M8 C6 w# W# K2 ]: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
. g- ~, ?2 Y/ a公仔箱論壇薯仔麵.....3-4個: G: s- e7 m6 e0 j( N
青瓜絲.....適量
3 `$ L/ A. w% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u, g6 T+ q: @ z' z( C5 s( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [3 C' C# f, N; g; w做法：
( m9 u. ~6 i* \9 f+ wtvb now,tvbnow,bttvb1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。www2.tvboxnow.com- R2 X3 z4 v4 f1 U8 a B4 X
# e' Z) i% n% g1 M$ O- w9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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; J9 B: b" P' W8 H0 I3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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2 }: a- ~8 n9 X4 ?& c公仔箱論壇4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。公仔箱論壇" I" @+ T" n- O% w H8 \$ Q
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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