3 m! d/ j0 U5 C$ [! \4 [* A( _# g% N公仔箱論壇材料:
8 v/ {$ C1 f) q' C: ?$ t公仔箱論壇寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E4 ]+ e/ a' T) Z5 o* `* `& K- A8 e
麵豉醬2湯匙
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. G2 T3 k7 I5 W- Ntvb now,tvbnow,bttvb做法: www2.tvboxnow.com* W) [! a9 _) R% t
1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。7 }; N) U( L! q! `
4 J+ V! W7 J/ l, {2 K; F2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。. @4 w1 ~$ ~2 \( q, I7 E5 k
8 Y% q4 a; z# {3 g& m0 i5 ~" _公仔箱論壇3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。; K5 A3 |# A p/ w3 q* J$ L
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