[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜

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) O2 x2 b: b, A公仔箱論壇飛魚卵.....1杯
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鹽.....1/2大匙www2.tvboxnow.com; D0 i! O. x) t; b$ e
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) E$ I6 d7 [; K: Z, ]公仔箱論壇作法公仔箱論壇: b; D2 P* Y, L% i. ^1 U9 {
1. 小黃瓜洗淨瀝乾，切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片，再將鹽與小黃瓜片拌勻，醃漬2～3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb% w# v, k, b, }

5 p; I; r: l: i: L2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻，冷藏冰涼後即可食用，冷藏約可保存1～2天，最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。公仔箱論壇" [7 A# u3 R5 R' U, }! Y

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