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材料
' q$ j- P; y, lwww2.tvboxnow.com飛魚卵.....1杯
4 ` b \0 ~2 @4 G& d9 ~2 g小黃瓜.....2條2 A+ g& \' ~( j5 S- B3 F. h
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; V* r3 X) W( d9 d1 U. ?8 E公仔箱論壇調味料) j9 f. e' U, ] E
鹽.....1/2大匙
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作法
X9 z2 h9 f( C. H7 ]公仔箱論壇1. 小黃瓜洗淨瀝乾，切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片，再將鹽與小黃瓜片拌勻，醃漬2～3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。" J% ?& U% h; B: e5 H/ E% ^
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2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻，冷藏冰涼後即可食用，冷藏約可保存1～2天，最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。 E! x$ e4 v% i6 p% ^( s0 T+ `7 V
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發表於 2016-2-2 05:23 AM
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