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[中式食譜] 手扒雞

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材料
' Y; q7 W7 {1 ^肉雞.....1隻
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) @7 T( B# X0 u3 Q# a9 M4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @1 D  I" `9 t# I) \0 u" ]
A.
. u, n* D: }4 o蔥.....2支
" s* `3 N/ O: Q5 d辣椒.....3支
. O; [- l7 H9 N  e( T& Y蒜頭.....10粒
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7 J+ g$ R+ V" ^$ k3 r! f& l. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 i; v( D2 d! e3 S& r* g3 L) _公仔箱論壇糖.....1大匙  u* F4 F/ g/ M6 Q0 u& E2 s- a
八角.....4顆
3 r4 v5 T3 ~: _: L% v滷包.....1包
- i" p. m5 f& d2 h6 M) S6 H2 Owww2.tvboxnow.com醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) T/ ~7 x( [$ u" r7 h. v: ?
米酒.....2大匙$ S- |3 {* O, A- r# s
開水.....1000㏄4 `/ X3 F1 }/ h0 g. _
白胡椒粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c% K( W$ j( g

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$ b8 V+ F: d3 Q+ P作法公仔箱論壇5 h+ X& T/ r3 `( E9 S- i
1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb; }! f4 ~) I; q; x7 a7 e
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2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 C9 H2 i: g: r
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3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。www2.tvboxnow.com7 |) m7 O% |7 R, U! _7 V1 Q
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4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。
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$ N" i! T- U- o$ S# w公仔箱論壇Tips
' Q  v5 Y6 {& q, U& M9 j& [5 Ttvb now,tvbnow,bttvb烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘
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