返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 乾煎茄汁黃魚

www2.tvboxnow.com1 k# D' ~4 t; H. }0 O; O+ Z
材料2 T& g. M; O# \( V- q4 a5 e2 k
黃魚.....1尾
" }# U+ J9 g& x: {2 h7 `6 jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....1/2顆公仔箱論壇; E& E  a! a/ e( j4 v6 j0 I& o: J
蒜片.....3粒
) @5 C+ o. g  f) B# _( Ktvb now,tvbnow,bttvb薑片.....10公克+ q4 B# r$ P& t4 D9 K$ [
青蔥段.....2支
4 ]- t% f8 K* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄塊.....2顆
& g3 r0 g. R9 K: ]( o& Hwww2.tvboxnow.com麵粉.....大匙
- C  ?: g# X- B  e' `/ l" ~3 B0 z- @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e8 y# S! O/ y- E
調味料* Z' W* @3 X. L: C1 u
鹽巴.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" H2 R4 U7 N+ I% V: W$ X
蠔油.....1大匙
# h/ p8 _; l: X* d3 v$ @+ |www2.tvboxnow.com雞粉.....1小匙公仔箱論壇# O/ X" B3 [( l  D3 Z! L
香油.....1小匙
% ]7 ~3 \) l( P7 d: w公仔箱論壇蕃茄醬.....1大匙www2.tvboxnow.com& D- W2 @# M$ c# \/ K- q& |
白胡椒粉.....適量
% w# S. X/ U" u2 \% Z, x/ B, Uwww2.tvboxnow.com* h, V3 I, X0 t7 m5 Q8 o3 W
0 k7 n3 a. N: `* W" a" U9 l' b+ v
作法tvb now,tvbnow,bttvb* Y2 a/ D9 g6 y
1. 黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb$ a- j. T0 \; F
www2.tvboxnow.com) T' v1 z1 Y2 T. t
2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。www2.tvboxnow.com- f' ~! |$ g1 h9 h. E

2 S* @% j8 U4 R. w" A) s: xwww2.tvboxnow.com3. 起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f  m; R9 J7 \* Y( ?% t

) x1 ]" H3 h& \7 T1 \
返回列表