[中式食譜] 海帶滷五花肉

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材料：
' Z: L) b2 ]5 A) q, H% S2 vwww2.tvboxnow.com五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g，胡蘿蔔、白蘿蔔各1根，蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量，五香粉少許，冰糖1匙。www2.tvboxnow.com% ]/ t' o8 T3 D! E' l
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五花肉切塊汆燙備用，爆香薑片、蒜頭，與五花肉一起拌炒，加五香粉、醬油、冰糖拌炒，加水蓋過肉，加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾，續加海帶、油豆腐煮滾tvb now,tvbnow,bttvb3 r' X$ d# @% c) C: O3 G9 a
，轉小火燜煮20分鐘。