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材料
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南瓜.....200公克
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水.....120ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T1 p; L1 g. T* w. J# W. C
地瓜粉.....1杯www2.tvboxnow.com/ _# ^0 b5 V7 k" O) g
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$ Z1 G, z$ g9 i: ?! c( o調味料
- v( Y H- {. C% m/ F糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q- c$ m. d& ]4 M' y8 A4 z
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; n' G0 q2 Y: r! V! W: m* F作法% Z( h6 c$ @# ^' O: c
1. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。/ }7 B0 \: R( T( T3 h
+ R! |) G; |' j" z8 L6 x* v2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。% Z& J9 j6 s$ Q# k& Z
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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