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[中式食譜] 梅仔醬


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魚露.....20㏄
: F: p3 C# f6 X5 T1 `" X鹽.....1/2茶匙' t: |& @2 r9 R: s
薑末.....10公克1 N/ `' e  z( T  p* P  M
紹興酒.....15㏄
0 Z' `( l8 k& p辣椒末.....10公克
" `7 E) m1 Z$ X1 }* O  S8 E7 ntvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅.....200公克
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& l# W9 u' T8 a1 I, e4 ttvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c7 y- Y5 V0 k
1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後,把梅肉捏碎,加入其他材料混合均勻,即為梅仔醬。
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