[中式食譜] 辣醬小黃瓜

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小黃瓜.....1條www2.tvboxnow.com0 Q; R2 N3 y/ G( A
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調味料
7 J! ^; F2 v1 T) S5 gwww2.tvboxnow.com鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: }4 z1 x* t# s: G) d$ V* R' Y
果糖.....少許
6 U" y" _  \! k; y1 ~3 L香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& f5 A" i7 Z: [7 v
蒜泥.....1小匙8 ]+ M' w! ]3 J+ k2 C# _
韓式辣醬.....1中匙公仔箱論壇% ^3 v% v1 h, M
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/ j/ ]8 p8 L5 L$ x公仔箱論壇作法公仔箱論壇. p! {' @1 h, s
1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後，再對切成4等份的小長條狀。
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2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜，斜切成約2公分大小的斜段狀備用。
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3. 取一容器，放入作法2的小黃瓜段，接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻，最後放入香油拌勻後，放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ z6 A; H# t8 U( {/ t' T
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