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材料公仔箱論壇. G* t R6 s, k' Q# l# }
鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 o/ a- T& I4 L9 N7 H; a
馬鈴薯.....2個
% Q0 @$ W: Y' h% Z: T6 F橄欖油.....1茶匙2 K d( ]' r/ D
3 m. s4 e" R5 N( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! p8 P6 j4 C. l7 G2 s8 R P) y
做法www2.tvboxnow.com0 l9 h( Y0 H# }5 _
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。+ d9 X3 z# z X5 V4 g V
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a0 @9 |1 |' D7 a
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3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。0 B) n: ~" N# I2 P: e+ J
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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