% I& R2 ?" V' U! w9 v- ^0 ytvb now,tvbnow,bttvb材料
% T9 a1 G0 c N6 Y* D& J; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄.....40公克
; f/ t0 \. C4 X" U5 Vtvb now,tvbnow,bttvb魚丸.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb3 W% F! P# `5 P1 p4 B2 X2 R
冬粉.....100公克
0 k/ A4 q6 ?( K+ v2 y Cwww2.tvboxnow.com牛柳.....260公克
7 W) l2 }8 |8 f# v公仔箱論壇新鮮巴西蘑菇.....60公克www2.tvboxnow.com9 L, }5 ], Y: y# K2 K
5 [ I" J. N1 T% d! Q+ r" etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 J3 M5 u# @3 w$ C3 }! I5 u4 H
辛香料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k, o4 R! b% G, O4 I0 v: ]
辣椒.....3公克
8 e7 }/ K1 O# N4 ^( b" m2 i/ s公仔箱論壇南薑.....8公克
5 v5 ?$ X; z8 B$ q: v) k檸檬葉.....5公克" u% Q% z: m T! \0 U0 ?$ p J3 k
檸檬草.....15公克www2.tvboxnow.com% o3 a) h( ~2 p) L! a- K7 e! f
西式牛骨高湯.....1300cc% y* V: d1 S- Y4 v
www2.tvboxnow.com) w9 m7 C+ s/ O e; k
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配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c8 z# g# Z0 O6 U8 q) M& M( r
糖.....8公克
L9 C1 @, V" [, {" } C鹽.....6公克
8 m1 j$ e3 ^; C" `5 N, [+ Etvb now,tvbnow,bttvb魚露.....10cc
% T. i$ Z5 ~, k
! W+ P* k, V0 q: J- ?0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e# q' K+ Y( k! y+ p$ b% ttvb now,tvbnow,bttvb調味料4 I @& H% ?5 a$ y
檸檬汁.....8cc公仔箱論壇% J$ N) Q* I7 T4 J2 _
香菜.....5公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E+ F1 B4 G% F* }' W6 {
作法tvb now,tvbnow,bttvb$ T/ D' A5 a# \+ L4 J. J
1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。
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2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。www2.tvboxnow.com" L6 O4 X( l+ K& r7 O2 }, T6 ^" E
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4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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