年 糕 及 蘿 蔔 糕 是 賀 年 必 備 食 品 ， 但 食 品 卻 用 了 不 少 包 裝 物 料 。 嘉 道 理 農 場暨 動 物 園 抽 樣 檢 驗 九 款 市 面 有 售 的 賀 年 蘿 蔔 糕 ， 發 現 有 關 蘿 蔔 糕 平 均 採 用 三 層 包 裝物 料 ， 消 耗 最 多 包 裝 物 料 的 蘿 蔔 糕 禮 盒 ， 單 是 包 裝 已 佔 總 重 量 的 50% ， 該 會 呼 籲 食品 製 造 商 簡 化 包 裝 ， 減 低 對 環 境 造 成 影 響 。
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( E$ q! [& }0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。籲 自 製 有 機 蘿 蔔 糕8 Y% C) ]. f' U6 W# u0 Z# g
嘉 道 理 農 場 暨動 物 園 永 續 生 活 及 農 業 部 主 管 王 麗 賢 表 示 ， 今 年 抽 驗 的 賀 年 蘿 蔔 糕 套 裝 ， 包 裝 已 較往 年 簡 約 ， 但 平 均 仍 用 上 三 層 包 裝 物 料 。 部 份 生 產 商 也 隨 蘿 蔔 糕 禮 盒 附 送 一 個 環 保手 袋 ， 但 環 保 袋 的 設 計 不 適 合 市 民 在 日 常 生 活 使 用 ， 未 能 達 到 生 產 原 意 。 她 提 醒 公眾 ， 選 用 有 機 耕 種 的 材 料 自 製 蘿 蔔 糕 ， 又 環 保 又 健 康 ， 自 製 一 公 斤 有 機 蘿 蔔 糕 只 費30 多 元 ， 遠 較 購 買 100 元 的 預 製 蘿 蔔 糕 便 宜 。
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3 @ a6 k3 o3 W4 f& a/ S此 外 ， 環 保 團 體 「 環 保 觸 覺 」同 六 個 商 戶 在 1,800 個 零 售 點 ， 於 農 曆 新 年 期 間 ， 推 行 減 少 賀 年 禮 物 花 紙 活 動 ， 呼籲 消 費 者 不 要 用 花 紙 包 禮 物 ， 改 用 體 積 較 小 的 心 意 貼 紙 ， 預 計 可 節 省 一 百 萬 張 花 紙。3 _6 F3 r' I5 e+ W0 c
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嘉 道 理 農 場 呼 籲 公 眾 自 製 有 機 賀 年 蘿 蔔 糕 ， 既 環 保 又 有 益 健 康 。 |
發表於 2009-1-19 06:37 AM
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