想親嚐最後一口龍門大包要趁早霸位了。下周一告別街坊的灣仔龍門大酒樓,今日起最後四天的午市與晚市訂位已全告爆滿,食客若想一嚐快成為回憶的炭燒叉燒或大包,只能在早市時段輪候。老闆謝啟英向連日來無數向隅的食客致歉,承諾最後一晚夜宴會盡量開放,讓更多食客能與龍門道別。昨晚舉行第一場龍門夜宴,每位 300元的21圍酒席早已預訂爆滿,酒樓預備了八道傳統菜式招呼賓客,包括「鎮店之寶」燒味拼盤、八寶鴨及乾煎蝦碌等,並安排樂隊現場表演。主要招呼多年來曾與龍門合作的生意夥伴。10多年來供應雞鴨鵝予龍門的批發商雷先生與家人,昨晚是少數能參加夜宴的幸運兒。他也是龍門的老茶客,最不捨得酒樓的點心,「以後都冇機會食大包,真係好可惜。」
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最後幾天早市霸位要快
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龍門大酒樓老闆謝啟英(後)表示,最後四天的午市與晚市預訂已全告爆滿,對遠道而來的向隅顧客深表歉意。
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' a/ N+ U3 m; \5 |tvb now,tvbnow,bttvb不少沒有夜宴入場券的市民,昨晚也溜進龍門拍照,在第一代收銀機、篆書寫成的「龍門」寶號、「三英戰呂布」木雕壁畫前留影,酒樓職員也無任歡迎,沒有阻止。老闆謝啟英表示,連日來無數新知舊雨前來光顧,除了昨晚與下周一最後一夜的兩場龍門夜宴外,連最後幾天的晚市與午市都被預訂至座無虛席,「好多食客想訂位都訂唔到,我哋都好抱歉。」他說市民若想前來飲茶,惟有今日起的最後幾天早市,早些輪候霸位。雖然昨晚的夜宴安排在一樓舉行,地下仍然開放做生意,但食客全是預先訂了位。年輕時經常與妻子在龍門飲茶的李先生,一家三口專程從沙田到來打算食晚飯,但傍晚6時許抵達時,侍應告訴他要預訂才有位,「侍應話有張枱可以畀我哋坐到 7點,但每位最低消費要150蚊。」他與妻子及女兒最後沒有坐下,只買了一隻炸子雞即場站着品嚐,帶着一點兒遺憾離開。謝氏家族昨晚總動員迎賓,除了平日主理酒樓的七弟謝啟英忙得不可開交外,鮮有對外露面的四哥謝啟傑及九弟謝啟俊也整晚「滿場飛」。謝啟英稱最後一晚夜宴共35圍將座無虛席,但當晚仍會開放酒樓,讓市民進來拍照留念。 公仔箱論壇5 A; q: A$ H6 ]; D6 g
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龍門夜宴上觥籌交錯,老闆之一謝啟傑(左一)跟一眾光顧多年的老顧客及龍門生意夥伴一一碰杯,答謝多年來的支持。 |