[西式食譜] 卜卜脆沙律

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蒜茸包 3片、火腿片 1片、生菜 1/2個、火龍果 1個、雞蛋果 3個
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沙律汁www2.tvboxnow.com4 ~7 l) A+ D: i2 Q' r) H/ G2 c. u
木瓜 1個、原味乳酪 100克
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做法 www2.tvboxnow.com% f) p3 T2 c' u7 W. j
1.生菜切碎；火腿片切絲；火龍果去皮起肉切粒；雞蛋果開邊起核去皮切粒；蒜茸包切粒。
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2.切開木瓜，去籽後去皮切件後放入攪拌機，加乳酪打勻成沙律汁。
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3.將生菜、火龍果、火腿、雞蛋果及適量沙律汁拌勻後上碟，再淋上剩餘沙律汁，最後放上蒜茸包粒即成。: z9 S( }/ g+ J2 k. ^4 ^- w( S