BeiDouChef

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照燒鯛魚片8 [  \' v2 ?' |: U
【材　 料】) E: N3 K7 l" r
鯛魚片         4片
/ R1 w/ J: H0 w2 X. b韓風照燒醬         300克公仔箱論壇& [- t. h' Q1 d$ v9 G

4 F6 R/ k$ j  C+ i- k【做　 法】" y  e9 p- S8 {# U% r6 C" C! p' \
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
$ U# [2 F6 _) Q! J. l8 A6 a2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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( f  P* ~3 \8 ~. Stvb now,tvbnow,bttvb韓式風味蛋包
2 U$ L: S$ ^/ b& E8 ]1 _5 L, y8 Owww2.tvboxnow.com【材　 料】
, ^4 p5 Q6 k9 r; ?' U& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         80公克
. q) \3 s0 r6 @* ~7 Ytvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜汁         20㏄
" L3 H4 T- D" O/ `- V韭菜         30公克
& H+ D$ K' u6 l% bwww2.tvboxnow.com青蔥         1支; Y  |  B  T5 V' Y2 b1 G
豬五花薄片         40公克+ {& M3 B2 Y) S8 B2 X" f
雞粉         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q1 z" }' S8 j1 T% I' O
鹽         少許2 Q$ R  N4 g# O
胡椒粉         少許
* ~# R' f) t, l! r5 c3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         60㏄
( q) m/ ~& U' k! n9 Atvb now,tvbnow,bttvb蛋         3顆
# u0 q: B+ a9 T6 q2 E. q公仔箱論壇淡色醬油         少許
3 j* B$ `. \& I  q5 G" Ttvb now,tvbnow,bttvb
; I" K: c) b3 U: n. rwww2.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇$ ]& J) N) L8 V
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a! ]' b" Z* ~  h% i! q6 p
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。! a: o3 U( l$ |2 p
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
7 h2 ]! Y8 F- `3 P' {; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。tvb now,tvbnow,bttvb% S/ g# b7 r. r( a; i3 Y
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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5 _" D+ J9 {  t6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式雞絲湯麵
( i, X) \7 G! D- j& {) i/ j; e【材　 料】www2.tvboxnow.com, F5 r7 `( W/ D* O# `
韓式冷湯麵條         70公克  ]' @" _9 Q# x
雞腿肉         1支" l2 p1 o3 [; P4 V$ M9 h- t: A6 C
韭菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e9 I2 H, L) R
蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb. n+ ]5 S3 O& V7 q; T
泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d6 K# `, M; d, f
松子碎         10公克
' w  ]2 p% L  E' `& o& u6 K& G0 u4 i& f* v1 O; m9 `) l$ Y( u8 M
【調 味 料】www2.tvboxnow.com: X* ?" i: ]1 e2 G
A.水         600㏄
7 i3 h- ?- }# p/ q5 `tvb now,tvbnow,bttvbB.薑片         適量
0 M2 F  Z7 M; o% A公仔箱論壇雞粉         1/2小匙
5 h8 I- Z/ S3 P- r) g  x) |醋         2大匙
) \- Q+ F* R, g5 K; b9 [" w9 k) |公仔箱論壇淡色醬油         1大匙
- t. p; r' R  @5 z9 x+ u7 F. Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
. E. ?- p9 A" `/ a0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許5 X; s: `5 J) m! A0 g0 |% a
C.香油         適量
, ]- b. e. y7 C8 G  P4 {- xtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \, ~; z) `4 s
青蔥末         適量
( k" e# K9 E4 Y" s) t, a% X' V4 b0 x3 D鹽         適量
2 F8 X0 Q) F5 ]' u; V; Zwww2.tvboxnow.com
' k; D' A' i, C; c0 X  Q! z5 }【做　 法】
* D6 x5 l. p4 T) K2 o# A( Bwww2.tvboxnow.com1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
9 W, G" i8 k8 ^2 f: rtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。0 C* g" W' n" `2 N1 L
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
4 M' G4 S" m# q# p4 T4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 y! Y$ S& P2 H( \: L6 e0 j7 O
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
3 T8 D2 U: O/ ~+ m! ^3 v9 D% x' Mwww2.tvboxnow.com6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。: z8 q/ |# e5 r  c$ M5 P
白胡椒粉         適量

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公仔箱論壇9 U# n4 c# n3 E5 w
辛辣拌麵
5 D2 l' D8 [) ~# d公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com: U/ ~5 r) M, S. k3 C/ m
韓式冷麵條         110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c! y7 K; B: l% I7 V; p0 F
拌麵醬         適量
$ _) Z- f% k8 q蘋果         1/2顆www2.tvboxnow.com, O) H9 ~) |" p8 E* H
泡菜         100公克7 x  j5 c& {' y
水煮蛋         1/2顆
1 M4 b6 b* G' d7 v0 u' W* P小黃瓜         1/2條
& ]: Q& T3 ^* T/ ^( {
2 w8 o4 b8 H- m! e! r$ V【做　 法】公仔箱論壇0 C' t" Y3 ^0 L$ o0 ^
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。www2.tvboxnow.com$ `3 K1 I5 t. Z; |- h2 r
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。' d* [( B( y9 \; A
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。公仔箱論壇9 F4 p% S0 M3 R& O5 {
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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! L, N/ o1 h* i8 C, c* a8 B泡菜生魚拌麵, D% I4 b5 n# m/ k% Y' s6 W' y/ Z* }
【材　 料】
1 N) _1 K2 C* y* o; a2 w% u( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷拌麵條         110公克
! N% _7 H; Z5 f/ l  ?# y' o; @: u% wtvb now,tvbnow,bttvb泡菜拌麵醬         適量. ?" P& q1 r9 H/ z6 u2 t6 l1 Q& J% v
鮪魚生魚片         100公克% w1 ^' j+ y: m; [  B4 t
韓式泡菜         150公克
7 f% N, S" P) C% f  h, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻         適量www2.tvboxnow.com' u6 r/ v+ w8 F+ b4 t+ h7 {4 y5 E- ?" c( H
海苔絲         適量
# c4 y8 v. S% R, d* K' [+ g/ o1 Nwww2.tvboxnow.com蔥花         適量
+ D1 X& O6 E1 }5 f
/ `; t# n: C& [7 E* t' l4 n; n【做　 法】公仔箱論壇' D# h) Q# q+ Q% t- o; A
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb# q, l& @' i/ k9 ~
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _, w6 I' }  i/ k6 L
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
* j" K% _9 W. i4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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! u4 O1 D: S. Q! n/ P$ _
泡菜炒蟹腳( _9 h7 ?6 V2 l9 t/ t1 p; g3 W
【材　 料】
; f$ @1 I( T; M* `6 K+ c3 d) N蟹腳         350公克
% l( u3 K1 q# s" u2 g- i. N! v洋蔥         1/2粒
" r5 ^9 y2 V+ A; _/ }+ u& s/ I辣椒         1條
) o5 \! O& @4 l( y# C; H公仔箱論壇蒜頭         2粒4 \* x/ ~4 R  U9 F7 B1 z
韓式泡菜         200公克www2.tvboxnow.com4 Z- t/ b% d( ^" W7 s- E
青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s: n) n! x: p7 V' Q8 d' C( c) E
新鮮九層塔         2支
1 T( P8 V; c  y- Lwww2.tvboxnow.com5 Y( G1 e2 D% u2 Z$ b' @
【調 味 料】
9 n  W- z! ~# g; C- p0 L7 ?www2.tvboxnow.com香油         1小匙: a3 Z# [: i% F3 N
鹽         少許5 U. Y: N: G# o' {! U$ s6 b8 a
白胡椒         少許公仔箱論壇7 E" j$ E2 m; g; b
公仔箱論壇0 V8 J/ l" S  U6 v# j" \
【做　 法】
7 l+ n% }- |3 S3 M5 j1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。; N3 ]1 f% I$ H# f6 A
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
$ k8 U  F7 u% T" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z$ H' Q( H- O: k& F# Y% ]: H
韓式烤牛肉公仔箱論壇5 L( ]( f4 D8 n  K, w7 i1 w
【材　 料】# y/ A" _/ |6 p+ W! u5 }
A.肥牛肉片         200公克
4 e* N* x  e# W$ D- l/ C蒜仁         3粒
; o, W# s1 j& E* y# O- u7 x& m6 t; W公仔箱論壇水梨         50公克
: U% W9 L" Z. Y! G: K/ j4 D) B. [tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o3 b5 e. t! C* d5 b5 U- P
B.生菜葉         10片
; R7 v$ _5 l" C' m! T8 Bwww2.tvboxnow.com小黃瓜         2條$ M$ ]: I  ?% _% q
蒜片         10片www2.tvboxnow.com6 s3 W% Y& ~' n4 F* S

) {1 w8 C9 q! L( `6 L公仔箱論壇【調 味 料】
; F  M, i; Q2 b2 P- J味醂         2大匙
9 [2 N, @5 R, `tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙/ v7 N- n+ R2 W
韓式辣椒醬         1茶匙9 f  Q* q  n9 U6 t- e# v
米酒         1大匙' f; k- v4 ^. ~7 l5 B3 c; I
糖         1大匙
) ?3 U3 o& m  L7 [7 M( Z1 Q' rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]) `& i  p- y! I7 R4 i
【做　 法】
5 n( Q- K0 A8 n0 H, Z6 C1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
2 H5 u& }6 ~3 t3 I5 W: O! P2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* j1 }  J) Q. H: z: H' I
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。公仔箱論壇. s3 K) W/ X! N  `) z
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ q5 L* a, o! Z) n  o$ t5 O
人蔘雞腿盅套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b5 A' k9 w" p+ [7 T- t
【材　 料】& p8 p3 z" q4 W  t0 E) V
棒棒腿         2支公仔箱論壇, M. T# c) h. m0 q6 r  Y: F
人蔘鬚         2根* W+ l; q9 ]8 J
杏鮑菇         1支
9 d8 K" N3 |' _& F5 c" s3 v0 U! y紅棗         5粒www2.tvboxnow.com2 r1 Z% F2 F( q. m; V/ G
枸杞         10粒; Z( e  l  @" L# L, S: D
薑         5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ S4 j' Q) T( H# F
tvb now,tvbnow,bttvb4 y2 P+ f  C6 _- V# W% J& o4 L% E0 S/ I
【調 味 料】
2 v4 T; z: Y3 Z- N7 ]www2.tvboxnow.com雞粉         1小匙
0 z2 w( [* u* V4 k, a0 F米酒         1大匙
+ m3 t) U1 E6 p* c/ k( T/ I2 S鹽         少許公仔箱論壇6 z' S$ I: W+ q4 N4 M1 G
白胡椒粉         少許公仔箱論壇/ Z" T; T, P- k( g. u9 L; R7 R

$ `" U0 ]$ F# I0 Fwww2.tvboxnow.com【做　 法】
% v- D. Y/ `  m) `/ p  F' h; e7 Y4 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。www2.tvboxnow.com0 y3 u8 y4 E8 V5 H$ z3 ^* d# h& M
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
  q. U# r) E6 R1 }# J公仔箱論壇3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p9 n0 h1 r- m$ _
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
3 \$ q8 D  b- S2 S* ]tvb now,tvbnow,bttvb5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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公仔箱論壇4 l5 H  f) P5 g+ f$ h3 X
辣醬烤豬肉
& J' n+ Y5 Z  C/ E. u# Swww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇7 R- o4 s2 l  ]) v9 s3 f9 I
豬里肌肉         200公克
; R# F! {& N" f) D( C. y
) F% I4 b- U- o0 R* M' htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ J; l$ ]5 C% u* p# N! l0 k+ f* F韓式辣烤醬         3大匙
- _6 f& w4 h7 W6 [2 Z公仔箱論壇        1 V* B9 D% u9 l
【做　 法】
% q% ~" X" }% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
* r% v# `0 e1 W% etvb now,tvbnow,bttvb2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb" d8 n, @( c" ~1 D* x" Y. d7 P; F, [* v2 K
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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' V( ?" m8 H! [# [) V9 y, F( o. u炒魷魚
! L6 s/ e2 O% n【材　 料】www2.tvboxnow.com' @$ v0 s) ^# ?3 v4 T+ N5 C$ t
阿根廷魷魚         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C5 j. `- C  W' S2 b9 K9 @
蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |. W, Z2 y' z7 {2 V" _+ L: Z
洋蔥         1/2個www2.tvboxnow.com) Z$ \& }3 T. O* X$ O8 r0 B- k7 n
蒜頭         3粒
7 S+ e% \2 ~4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         1根
# ^$ ~5 P9 ~8 |6 s; `. k5 K芝麻         適量/ g' q( D5 C. p  q0 P/ M. u! B
公仔箱論壇/ K. P: D  M( ~  N" r. W
【調 味 料】+ d1 p' c! ~  F3 h& H- F1 K) o
辣椒粉         1又1/2大匙
" `, x( Q- z" _- I公仔箱論壇醬油         2小匙公仔箱論壇. i. Z, x2 h. G' y7 @. `& H! l
糖         1又1/2小匙
5 |/ I! C! [5 \' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙" g5 j8 |9 O$ {  `3 M
公仔箱論壇% |! A) o7 o& Q# n  z2 t9 h9 B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E" @; ?7 ], a
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。5 J; k$ ?! A* b1 o5 X7 i
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。公仔箱論壇8 I' j/ l/ H$ R* @
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q2 G8 {8 K, \( X+ ~# {/ N- [+ X- J
辣炒回鍋肉
: g# z( \$ V$ h6 X2 V9 a【材　 料】
) Z" S7 t# g7 i3 M; B0 o" u/ V公仔箱論壇豬前腿肉         200公克: Q3 r& \/ w3 I6 d( E
高麗菜         200公克www2.tvboxnow.com7 V! D: a0 D; q/ h# s* F& q* j
蒜頭         2顆
  y1 _& U3 F' {' {+ O+ \www2.tvboxnow.com乾辣椒         10公克
; e# G- T' e% [8 M3 Lwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇/ V5 |5 p+ b0 t, F
【調 味 料】
: d/ N* a( A4 W0 J( M& k2 l; ~, K鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v0 s2 g1 L! q3 n* b/ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F+ f9 H. p9 r, b# l  Q
【醃　 料】
( }3 }$ F2 C0 T3 f4 b. k7 K蒜泥         1茶匙
5 B; h- m7 I( t, d3 Gtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         1大匙
1 w3 e- Q( P: a( ^* H& R公仔箱論壇韓式魚露         1茶匙
4 `% l5 K& Z8 `tvb now,tvbnow,bttvb        ! s6 d* _; x: ]- ~! G4 F
【做　 法】
, C" c. f( n* I/ x2 ~* i. R公仔箱論壇1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
* H/ _1 g# d5 g! R" x, T公仔箱論壇2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
  Y4 X. w- G+ N; D6 S3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
6 t: V$ y9 ~+ F  ?" e7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
) f7 q6 m3 n9 [' X4 G* L; Z$ x$ Q5 ]5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋, f5 g" s" x( e" D  S$ x% U

/ h7 F+ c( U% T# qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- k$ e: n+ E3 H' ^6 j

6 \# ^. L" a$ m5 u/ a3 T: e6 q% z2 N/ F9 j6 P4 Y  A6 k
韓式泡菜豆腐鍋' z4 P/ {) _3 O( H, F8 {
【材　 料】
% K; j3 J1 n" \# K韓國泡菜         200公克www2.tvboxnow.com" n2 f% g  _& ?6 x- d
豬肉片         150公克1 q& x1 s$ p& p
豆腐         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 a( s0 M+ p; Z4 C6 K% W% o8 s
冬粉         1把公仔箱論壇% u0 k# y1 o, z9 x. ]3 \2 a
蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 b2 N0 t( X! }% V% m+ m4 C
蔥段         50公克
' z0 D: C+ }( M, A+ {* e7 Jwww2.tvboxnow.com大骨高湯         1500㏄
7 S# p- F1 T8 D! f" C0 ]2 nwww2.tvboxnow.com+ S* L3 G2 B# O! @6 T5 ~
【調 味 料】
$ _% o2 j! H) D( W* Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙8 l; _" N/ _- _/ C# l1 a9 a3 g
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) L! S/ y3 f' a" ?, H
公仔箱論壇. X( m( n, z+ }
        
* r8 T6 L( |' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 z* B# i3 ^8 x8 f" W4 _, P6 `1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i) j+ O. r9 w* H- O3 _7 U
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
" D3 [0 Q) x) N! M5 Fwww2.tvboxnow.com3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

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泡菜海鮮鍋
3 N- I+ Q+ e  j8 P: I5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 N; d* H" F1 G
豬五花薄肉片         60公克
6 Y% k& M( N) \) [6 {" Z/ m: iwww2.tvboxnow.com韓式泡菜         100公克
3 Y7 n& D7 N* H8 Z鮮蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w6 R4 X0 {) b& u7 {$ {* e
蛤蜊         5顆
) t3 ]7 g0 L. R( i- b3 l% J; K+ a豆腐         3小塊
* {2 N. T- s5 B  }冬粉         20公克公仔箱論壇" S7 `5 Q( @# Z. G& [+ B: ?$ p
湯底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {3 i" O% z1 K* L
水         300㏄
: t2 A/ I1 m6 o6 Q公仔箱論壇醬油         1小匙公仔箱論壇" _' G, E9 O  T5 p
味醂         1小匙; E3 w% u( A7 x$ _" H& I8 S. c
米酒         1大匙1 K, R. p$ H, z0 ~
風味素         1/2小匙
. t7 Z  ~3 k. Z  {8 V# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B: D0 \( t& F; M& k【做　 法】
/ u2 U/ A2 {  \2 N) T" B, M公仔箱論壇1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。* l! T  d. W2 k1 d
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

2 t; u+ k2 ~- }' ?& N  u, d  S9 M- R公仔箱論壇泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A. m' Q: S. `6 j. F) E
【材　 料】www2.tvboxnow.com$ Y/ ]. ?0 e9 A) c! f5 W
大白菜泡菜         120公克www2.tvboxnow.com1 Y/ g( o0 m8 `, @( o2 ?
韭菜         2根www2.tvboxnow.com* A& |6 e0 g: a
櫛瓜         60公克www2.tvboxnow.com" y, w0 b! Y6 I' S
金針菇         1束
9 c+ _4 X6 M0 g8 j. V) Mtvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊
$ s  x; z& ^  `  f% i1 f) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         80公克; z9 m4 H0 M, c7 ^" o" u
蝦子         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z7 j5 F# G: I- O; J, h
蚵仔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 o! h) I7 Z. y2 q* ^* s
蟹肉棒         2根/ J  Y! u3 S) e8 h+ ]* L% W/ _
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l! p0 |, o8 e6 J. B0 P) @
胡麻油         1大匙公仔箱論壇% G+ X4 q7 m, d8 j! g5 L% ?; K
水         800㏄% h9 ^' U/ I* l5 a
www2.tvboxnow.com0 q" B, o  [9 v+ \, d7 X" f5 G
【調 味 料】
3 L6 ]6 ~% q$ z( j9 Z& U; P! h  e鹽         1/2茶匙
  L" `$ s4 I+ W7 v1 A: ]8 T5 n6 Y; wwww2.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u" V' P/ i2 s+ ^5 s0 }
砂糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @  M: o$ u& ~" a+ s  W& _5 a5 ^
韓式辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( _. a: |- O' m, ~+ Q' S
蒜泥         1/2茶匙
* Q1 B' |3 q3 W薑泥         1/2茶匙
+ i& @, U; I- O: fwww2.tvboxnow.com水         1大匙
/ G1 O4 E. h" o$ ?# v* g        公仔箱論壇3 G+ h3 R: l9 ?& q+ A* m) b9 m
【做　 法】
& D+ a8 m; p0 e( F% N公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F( `  Q/ @9 C( J( _/ i& m/ z
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。www2.tvboxnow.com4 e. ?0 a' Y0 X  F( Q% j
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
" t% U# P( u2 z3 Y8 h# i4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
4 B, D+ f- }! @* T3 @1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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  ]( h  }- R0 p% m0 W4 w$ ctvb now,tvbnow,bttvb韓式燒肉鍋
% U7 X% r0 r+ ]6 }# u" G' b【材　 料】
4 Z) ?1 n" t# k, E9 ~: k/ i- s! Uwww2.tvboxnow.com鍋底：* a7 h4 O# Q  b% k9 n3 O
水         250㏄3 j4 C8 T7 E3 ]5 m
雞粉         3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& q- C5 a3 Q6 O" e
煮物：
: f8 B' P0 M$ ytvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         150公克
  i2 h( \* g" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2顆
" ^3 }2 _1 |3 w$ @  Awww2.tvboxnow.com空心菜         4根
* T% d* X6 E6 ^5 o6 Q: ]+ [www2.tvboxnow.com豆腐         1塊公仔箱論壇( p2 f5 c6 S4 {4 {; C
金針菇         1把
' F4 J% n9 X5 C% {' R  B
* |( j1 p) v, W2 v公仔箱論壇【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]9 S& m9 \- P5 b
韓式豆辦醬         1大匙www2.tvboxnow.com& `. O, H0 P* R( r, Z* E
水         15㏄
8 _5 _1 a0 J- X  r- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _( z8 D1 }5 N& X" ^+ Z5 F
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 t3 z) W0 }! O
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
0 N! k" L" E5 R2 }  x1 J2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。公仔箱論壇3 a* }: E* W* g( U
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。公仔箱論壇6 I3 c0 {3 _& e% M
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
* L9 v( {! U. E* m3 I& Ktvb now,tvbnow,bttvb5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。