% S8 g l8 [* T2 `. ]" r9 H8 D起士海鮮千層麵
7 G2 p5 Y6 i9 K' I/ _【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# S$ K0 c0 d+ I3 t) ~
A.千層麵 3片
/ p2 K/ q U* ^7 q V" q# Xwww2.tvboxnow.comB.鯛魚肉 60g
7 A% @* r9 L" i- `, X$ Ctvb now,tvbnow,bttvb透抽 40g
r, u" ^7 g, e: k; M2 S3 a$ W, N5 ptvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 4隻' }" ~ g; ~0 Y/ k$ c
淡菜 1個
$ f. S, Q D* f/ L I! r( y煙燻鮭魚 2片" z/ p. N# p: k! A) l- C k
橄欖油 1大匙www2.tvboxnow.com' X+ ^1 ~8 s/ |8 ?4 o
大蒜碎 10g
j; J) t+ w, f' S z; wwww2.tvboxnow.com洋蔥碎 15gtvb now,tvbnow,bttvb1 n; H1 W5 ~: ?9 j- q
白酒 15㏄
0 }1 F- n# K8 ?! v) m9 G公仔箱論壇C.白醬 500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R* E" Y; }' Z8 `8 k
D.菠菜 10gtvb now,tvbnow,bttvb9 {$ Y; M$ N" T E# V
披薩用起士絲 100g
9 T- O! N4 |- z: a. F- ?2 H" @tvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士 50g! ]: [$ h' |: \1 b
奶油 10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [& J; `1 t7 E2 v! Q) U/ f
巴西里碎 1茶匙公仔箱論壇6 Q0 Y+ I$ Y m' c b8 S- E5 R
帕瑪森起士粉 適量. L9 I( l; }, G! U* I/ Q
% E6 z, V9 j- c! g1 l* p7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】! x, q. Y+ e7 x. m& [" J( Q
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。www2.tvboxnow.com1 J9 r, \. {# B. H- p
2.鯛魚肉、透抽切片備用。: @- d* K( |" t1 d, w5 D9 f3 u: e
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。
% a( ~/ N+ v, j4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。+ B$ w& y. t2 ?+ V
5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |