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10食物樣本不合格 豆漿含菌超標519倍

                                                                                                                                        10食物樣本不合格 豆漿含菌超標519倍                                                公仔箱論壇0 U7 @3 x; M; ~& |, V6 x
                                                (2012年11月01日)                                       
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                                                                                                                        【am730訊】食物安全中心早前抽驗1萬個食物樣本,結果有10個樣本不合格,其中粉嶺花都廣場豆漿大王的豆漿樣本所含大腸桿菌超標,每毫升達5.2萬個,遠超於每毫升100個的衛生標準,超標519倍,反映衛生情況欠佳;而天水圍新北江商場泛后甜品的一個白果腐竹糖水樣本,所含蠟樣芽孢桿菌亦超標。另有5個Kimji牌的草莓味雪條,被檢出每克含大腸菌群1,700至2,300個,超出法例標準的100個,顯示產品的衛生情況未達標。
% J' r% g, Z- S3 P5 N, ^公仔箱論壇該中心又發現,旺角維景酒店雅聚閣的三文魚刺身含有沙門氏菌,可引致腸胃不適;而上水名都中心惠康超市一個急凍青衣魚柳樣本,含有金屬雜質汞超標。至於石硤尾南山邨商場平記一個草菇樣本,含除害劑樂果及氧樂果,若長期進食含有汞及除害劑的食物,有機會影響神經系統。
8 p: j: a$ {) y食安中心已要求有關店舖停售及銷毀有問題的食品,再抽樣化驗,並向商戶發出警告信,若有足夠證據,中心會提出檢控。
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