[健康資訊] 童要高 別吃高糖油食物

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小孩如果想要長得高、長得好，就要避免吃含糖、高油脂食物，以免排擠其他營養素吸收。雙和醫院營養師張偉胤表示，小孩若大量吃含糖飲料、高油脂食物，這些食物多只有熱量，營養不是很均衡，此時正餐就無法好好吃，營養吸收自然容易受影響。公仔箱論壇/ _, [& W/ |: `- Q/ d1 ~, Y9 {6 C

6 Q, @/ ~# }# s3 J( u$ e) atvb now,tvbnow,bttvb美國梅約醫學中心建議，小孩可以考慮選擇海鮮、瘦肉、家禽類、蛋類、豆類、黃豆製品、未加鹽堅果、種子類食物等，以攝取充足蛋白質。7 @: o9 z) }! y
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除了蛋白質，蔬菜、水果、穀類也是攝取重點。家長可以鼓勵小孩吃新鮮貨冷凍水果、水果乾等，這些都比果汁來得好。如果真想讓小孩喝果汁，盡量選擇百分之百果汁，且果汁不宜額外添加糖份，家長也要限制小孩果汁飲用量。另外要注意的是，如果吃太多水果乾，可能增加過多熱量攝取。至於蔬菜，最好讓小孩多樣化攝取。公仔箱論壇, M9 w4 t, E+ ?1 L( V0 c
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此外，家長選擇穀類食物時，可以多選擇全穀類食物，像全麥麵包、燕麥、爆米花、糙米等都是很好的選擇。家長也可以鼓勵小孩飲用、食用脫脂、低脂乳製品。tvb now,tvbnow,bttvb8 m$ T' X: Y* e4 g+ R

3 g" n' W  d6 w# n  q美國梅約醫學中心也提醒，家長應限制小孩額外糖分攝取量，水果、牛奶本身就含有糖分，不需要額外加糖，無論是黑糖、玉米糖漿、果糖、蜂蜜等都屬於額外糖分。飽和脂肪、反式脂肪也要有所限制。        0 T3 j# M1 n1 y8 z
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