觀念一、只有DHA能通過血視網膜障壁(Blood retinal barrier,BRB) ，故顧眼只看DHA？不對。tvb now,tvbnow,bttvb4 b, w0 U+ d# X4 `6 t
1 h! ^6 D$ y* F6 y& Ytvb now,tvbnow,bttvb如下圖所示，的確只有DHA能順利通過「血視網膜障壁(BRB)」而到達黃斑部，發揮抗氧化作用，減少光線傷害，保護視網膜感光細胞，從視網膜感光細胞細胞膜超過一半的成份是Omega-3的DHA，就可以知道DHA對於BRB內黃斑部細包的重要性。公仔箱論壇: d K2 i# c4 F9 P
8 [3 m5 z9 N$ y+ G7 L% ^% Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [! a6 `$ [( Y: J' }; f: |
* l3 ^7 a% c$ E' z m8 ^0 r, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是不代表EPA或ALA不能通過BRB，它們就不重要。因為BRB外的脈絡膜它是屬於心血管系統，所以EPA與ALA在這個部位，也有極佳的抗氧化與消炎作用，尤其是改善眼睛乾澀的狀況。近年來的研究顯示，每天攝取600mg到1,500mg的Omega-3脂肪酸，可以抑制許多眼睛表面發炎物質的產生，進而改善因為乾眼導致的諸多發炎不適症狀、增加淚膜穩定度與基礎淚液量【1,2,3】。所以Omega-3不論DHA與EPA對眼睛都是很好的！
* j6 S$ L: n) H+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 h% K# b) R; o. R. W* {7 y; q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V" F7 r/ C7 v: i5 U
4 H: b7 }+ n' B5 R1 J0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。觀念二、吃抗凝血劑，就不能吃魚油？可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y x" ] {& V \8 c
公仔箱論壇8 K7 n6 I1 B+ @% _1 P
理論上，魚油補充劑可能會與抗血液凝結的藥物(抗凝血劑，如 warfarin）產生交互作用，但最近的研究並未發現顯著風險，即使高劑量下也一樣，不過服用抗凝血劑藥物的患者應該照常接受醫師監控。您也不用擔心是否會和一樣有抗凝血作用的阿斯匹靈產生交互作用，事實上，AHA 建議心臟病患可同時服用低劑量阿斯匹靈與 ω-3。【4】. k2 [* H% m& e7 n! Z4 w
9 s1 F% L1 `, a3 U, _
目前在服用阿斯匹靈(Aspirin)或華法林(Warfain)的9個隨機臨床實驗中，高劑量的魚油(每天3-15公克)和出血風險之間並沒有一致的關聯。在一些臨床研究魚油會增加流血時間，患有凝血功能異常或是接受抗凝血劑治療仍要特別小心。若病人使用Warfarin，在開始或改變魚油(Omega-3脂肪酸)劑量時，要監控凝血間國際標準比值(INR)的變化。tvb now,tvbnow,bttvb. U }7 {4 o8 _/ p2 K
www2.tvboxnow.com1 E$ N6 E. j7 f: F3 a6 o/ [
一般來說，每天攝取魚油4公克(或更高)的劑量，在臨床上出血的風險並不明顯。但是在進行牙科或外科手術時，一般在14天之前就要停止服用。
1 |1 J' O6 o& w; U
; _ | [: \* u9 Vwww2.tvboxnow.com觀念三、亞麻籽油(素魚油)Omega-3含量高於魚油，故比較好？錯誤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j4 O; D' a$ v3 e
5 x3 _, T5 Y( k( K) B, K業者宣稱：「亞麻籽油含有60%的omega-3脂肪酸，遠高於市售魚油Omega-3含量，它含有大量的α-亞麻脂酸(ALA)，可以供人體製造EPA及DHA。」故倡導大家多食用亞麻籽油。事實上，ALA在體內真的能轉換成EPA與DHA，轉換機轉如下圖所示，但「比例很低」。
( n; f k( ~# ]" Q8 A( g7 z3 m# A; _/ c- E8 `
 公仔箱論壇+ m3 M2 W' \0 Q" S9 B8 W7 b
1 \" k5 ~8 q0 X3 q" \tvb now,tvbnow,bttvb人體中ALA轉換成EPA的比率約8%，由ALA轉換成DHA更低，至多只有4%，值得注意的是要減少反式脂肪與Omega-6的攝取，否則轉換率更低。【5】
4 o9 Z5 \' @7 a: i( v! r/ ^公仔箱論壇
: N5 |* N+ G: Mwww2.tvboxnow.com雖然ALA與EPA、DHA皆屬Omega-3脂肪酸，都具有抗發炎效果，但主要的抗發炎效果主要取決於EPA與DHA。故若想攝取Omega-3脂肪酸，以達保健作用，微笑建議優先考慮動物性的魚油，若是素食主義者，則可使用亞麻籽油當作替代。
7 A2 B8 |$ U6 A) F/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ }0 x# m3 Y' K4 P& m- _& e1 B# G, ptvb now,tvbnow,bttvb & K0 @+ a G! [2 ]5 O! D) l* {$ P
+ b- T- K- D3 x! Z) b1 p' \5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝取足量ω-3脂肪酸能抗發炎，是因為使上圖的生理途徑偏向左方進行，減少發炎物質的生成，但一味的狂補充ω-3脂肪酸導致比例又失衡，反而不利於身體的凝血保護機制，所以切記，合理的ω-6：ω-3比例攝取，才有利身體健康。公仔箱論壇4 o, V9 P( l4 ]
www2.tvboxnow.com9 d8 ? Z9 o4 ]/ k" y+ s: Y7 S& j$ S
至於Omega-3脂肪酸的攝取，微笑建議您多吃魚肉，建議攝取量是每週兩份(一份相當於烹煮好的魚100 公克=3.5盎司)油脂較多的魚，如鱈魚、鮪魚、鮭魚、沙丁魚或比目魚。如果你不喜歡吃魚或其它植物ω-3脂肪酸來源，再考量服用市售魚油吧。
2 V @% r1 `3 L* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o9 U$ ]+ d i) W, l
選用底層生物鍊的ω-3魚油，比較不會有重金屬殘留的風險？
/ x$ t \: i" Iwww2.tvboxnow.com2 F6 M$ G# S" q2 u& f0 Q; h6 I; X3 U
而依生物鍊原理，生物鍊頂多的物種累積的重金屬與有害物質勢必較高，而位於生物鍊底層的生物，其累積重金屬及有害物質勢必較少，所以我們最好選用小魚所精煉的魚油囉？！其實也不盡然，不管小魚或大魚或其它海底生物，都是我們所想要攝取的ω-3脂肪酸，而其汙染物是否移除取決於萃取法是否能有效過濾汙染物，並不在於食物鏈的底層或上層，不妨看看產品是否有附「重金屬檢測報告」還來的比較實際!!!
$ O0 a. ]0 r7 vwww2.tvboxnow.com
/ Z& t: a2 A: L: Z6 Qtvb now,tvbnow,bttvb觀念四、吃魚油能降血脂？只降三酸甘油脂(TG)4 N) x3 [* h _4 Q, f9 y9 U
/ E& k6 X: H1 W+ Atvb now,tvbnow,bttvb許多民眾為了降血脂，而諮詢微笑魚油產品的選擇。微笑總是回答：「檢查報告中，是低密度脂蛋白(LDL)還是三酸甘油脂(TG)偏高？」是的，微笑在此釐清，魚油只能降「三酸甘油脂」。
- o2 k# O2 q8 C5 N: N m4 q' i公仔箱論壇www2.tvboxnow.com( ]9 G$ j+ t* z1 ^% g9 v% y9 D
 tvb now,tvbnow,bttvb! I" w7 f, Z) R! y
' }# U5 d+ r8 {6 @( b! N
研究指出，魚油能降低25-30%血中三酸甘油脂及增加5-10%高密度脂蛋白(HDL)，但同時會輕微上升低密度脂蛋白膽固醇(LDL)(約1-3%)。【6】每天攝取低劑量(小於1公克EPA+DHA)可輕微降低血清中三酸甘油脂；每天攝取高劑量(3-4公克EPA+DHA)，則可顯著降低三酸甘油脂，其EPA+DHA攝取量與降低血清三酸甘油脂的程度略成線性關係。
1 Q6 T0 W: q& z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i! z) g" `. O# y1 a
但根據美國食品藥物管理局(FDA)指出，ω-3 脂肪酸無論是由食物攝取或額外補充，建議每天不超過3公克。故微笑建議，若想服用魚油降低三酸甘脂，建議每天攝取1-3公克ω-3脂肪酸即可(依血清三酸甘油脂高低而異)。
+ Y) A' C0 ]3 ]% U5 A/ y4 {6 Hwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇' q! L8 L' W( T8 k. }( Y/ E
觀念五、孕婦不能吃EPA？可以吃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y# P' Z P) @$ L
; S9 |- u; a# F9 U0 z4 A+ P3 D2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只要孕婦沒有凝血功能不全的疾病，事實上孕婦第三期是可以服用含有EPA的魚油產品。EPA在身體中，具有抗發炎、抗血栓、抗凝血的作用，但只要最後三個月在產檢時，注意驗血報告中的凝血因子和血小板數，根本不用擔心凝血的問題。重點在於每日Omega-3不要超過FDA規定的3公克，才是重點。
! n( ~. m+ f5 g5 l$ n5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
/ D# h- h- a9 J3 ^ N公仔箱論壇觀念六、大型魚易重金屬累積，該選小型魚油？公仔箱論壇2 F' w" ?- D* v% F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q; W% k# H2 ^- `# g3 m
大型魚在食物鏈上層，在大魚吃小魚的生物累積下，油脂易累積的多氯聯苯、戴奧辛與汞，對神經發育相對不利，尤其是上百公斤的魚，因此建議多吃富含魚油的小型魚類。但千萬別說魚油就要挑小型魚比較安全，因為魚油的製程中(蒸餾方式)，是可以將重金屬分離掉的。tvb now,tvbnow,bttvb! j2 q# {) h. J
* G9 `" u8 d7 M) U' w. Z
所以魚油的安全與否看產品有無通過「國際品質認證之微生物、重金屬檢驗、有機溶劑檢驗、塑化劑檢驗及成份定量檢驗合格」，或認明「SNQ國家品質標章」認證的產品，比較實際。www2.tvboxnow.com) E! B5 K8 e, V ]% O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o7 O; I+ B7 o+ _6 O O* m: s
以上觀念提供給大家，希望大家對魚油的挑選有更進一步的認識。
- v9 ]- v! K5 i! k' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o; v3 q0 l) w2 ]2 Ctvb now,tvbnow,bttvb參考資料：! z" c5 ?1 j$ F" _, p8 |
Omega-3 essential fatty acids therapy for dry eye syndrome: a meta-analysis of randomized controlled studies. Med Sci Monit. 2014 Sep 6;20:1583-9.
; V4 F. Y0 F' }; b! xtvb now,tvbnow,bttvbOral omega-3 fatty acids treatment in computer vision syndrome related dry eye. Cont Lens Anterior Eye. 2015 Jun;38(3):206-10.
( z. f7 p v9 F) g, ^1 l7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A randomized, double-masked study to evaluate the effect of omega-3 fatty acids supplementation in meibomian gland dysfunction. Clin Interv Aging. 2013;8:1133-8.
/ |5 P. `+ K7 B( s9 i" h+ ?( ASafety considerations with omega-3 fatty acid therapy. Am J Cardiol. 2007 Mar 19;99(6A):35C-43C.tvb now,tvbnow,bttvb3 f4 E, w: P4 q# l4 x4 d
Conversion of linolenic acid to longer-chain polyunsaturated fatty acids in human adults. Reproduction Nutrition Development, EDP Sciences, 2005, 45(5), pp.581-597.
) X( r8 r# N6 g7 _. G9 [, P! }( ]7 N% swww2.tvboxnow.comn-3 fatty acids and serum lipoproteins: human studies. Am J Clin Nutr. 1997 May;65(5 Suppl):1645S-1654S. |
發表於 2016-8-11 10:39 AM
| 
