人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。
+ u' C, y) \- m, A公仔箱論壇洗澡水溫等同體溫
# f- b; \2 d' E$ W$ Awww2.tvboxnow.com洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。公仔箱論壇 Y0 `" W! h/ c3 j
如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。www2.tvboxnow.com& x3 R: R. i( X
何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。
) G! P! J% k- D1 Q2 U2 iwww2.tvboxnow.com餐前吃水果較好' M) Z" K, L" d L4 h# H
水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。www2.tvboxnow.com4 b# n. M4 p. W# \0 X
而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。( i9 K7 Q3 D: ]8 m% t: E
以發酵茶取代綠茶tvb now,tvbnow,bttvb: l* ]9 `6 [1 Z( G' x) \7 D
茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
" x2 y' w3 Q& t! M1 {+ X7 u2 q公仔箱論壇何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。
, G8 `) s8 ]6 p/ K* V9 t5 E0 J聞刺激味可降低食欲公仔箱論壇/ G* E8 d# N {5 U
何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。tvb now,tvbnow,bttvb% ]8 ^; U, e* k+ ?0 G
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。
" k8 x% o( d* ~: q0 x* R不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。www2.tvboxnow.com, @! Q. M+ W2 P% B# G; G7 D
滿頭大汗無助減重
, s: I3 C, W7 ^冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。
$ C. [. c1 G+ f7 ~+ I6 a7 O3 ?7 W! z他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
9 y) Z: I5 U6 Y4 ]: \/ S何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。公仔箱論壇! i6 l; J+ R7 j) N* ]8 j
Tips
3 H, {/ X' D4 p$ y% z9 j. }9 z$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要喝比體溫低的水公仔箱論壇" ]& n2 D+ H" k& t. s& o# ]
冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。
3 a6 Z8 O8 P: b! H8 y' Vwww2.tvboxnow.com何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。
! `$ [8 r. i" E2 h; n香蕉取代白米飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {% O; E7 n; o
怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。www2.tvboxnow.com' u: W) z- p9 x* t9 D0 p
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。( s) N' y" L; ]4 q" l1 z
專家說
) D% v" U6 l0 t: T+ s$ J$ gtvb now,tvbnow,bttvb榮新診所副院長 何一成tvb now,tvbnow,bttvb8 J1 G' A# \/ T' F
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。5 g( j L" {0 M4 c4 ~5 I6 P& G
瘦身小知識6 S9 l8 |; Q" Z0 Q
想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。
- `! x0 b, ?8 R& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。# C; H+ i1 [( ] d: R+ |5 g1 |6 p
但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。
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報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成* y U/ i4 T) P5 L
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（本文作者：蘋果日報副刊中心）. Z c6 o% c, ]1 \1 b z& _
（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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