原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案公仔箱論壇" k7 l; c+ Z9 L4 V* q7 B2 k
" O& e' t; @" w7 |( X6 C/ h公仔箱論壇大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病，例如：缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前，身體外觀有可能就已經產生改變，包括：皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等，所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。
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( H; v# P1 g3 r; ^0 F" S# n* ]其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方，當身體缺乏某些營養素時，頭髮養分供給不足，可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷，甚至是掉髮。若又加上其他因素，例如：年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等，掉髮現象會更為嚴重。$ V9 O2 ^1 I$ k+ Y" A+ R9 @
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! P. v- A; c0 t; o7 o# C尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾，當然Donna自己也經歷過，產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮，不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象，所以產後的飲食我也相當注重。很意外的，我在產後一年去燙頭髮時，設計師很訝異的說：「你的髮量怎麼變多了」，讓我又驚又喜，這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊！
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" E9 |* _' V* S' V) [tvb now,tvbnow,bttvb想要預防掉髮，紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要，但是別忘了，飲食也不能忽略，因為唯有攝取足夠的營養素，並且讓這些營養素能順利送達頭皮，這樣頭髮的根源才能健康。
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預防掉髮的保健營養方案
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一、攝取足夠蛋白質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W6 \/ e& {% A |% G0 C2 K
" f* M9 U* E, S. t3 Z- y& d公仔箱論壇頭髮最重要的基底就是蛋白質，當蛋白質攝取不足時，會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案，只吃很少食物 （節食） 或採用極端的減肥方法，女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。0 B' C7 X. h% ]) ^! P5 l
, a6 Q/ r/ O: ?$ x2 o9 Q2 _tvb now,tvbnow,bttvb成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質，若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 （奶量大的媽咪還要再吃更多喔）。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z; Z4 N% G2 ~$ X6 R1 E
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二、攝取足夠維生素Ctvb now,tvbnow,bttvb( W3 n& e9 ^* O, B6 Q/ x
/ K) _, v. ^1 z- }1 @www2.tvboxnow.com頭髮含有大量的膠原蛋白，缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂，當然也有可能造成掉髮，而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。
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. q/ K* h8 M9 |# ~+ s: V成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」，尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高；另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。
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/ t) N* G6 o0 E* ?8 ~/ q+ Wtvb now,tvbnow,bttvb抽菸、壓力大、容易緊張…等情況，會增加體內維生素C的消耗量，長期下來就容易導致維生素C缺乏，所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。
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三、攝取足夠的鐵質避免貧血6 e9 S+ G& t, e- q
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研究曾指出，低血清鐵蛋白濃度，是造成非停經女性掉髮的危險因素 （註1）。鐵質是構成血紅素的重要成分，足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時，紅血球的合成受到阻礙，產生「缺鐵性貧血」，血液的帶氧量不足，頭髮就無法獲得足夠的養分，會導致掉髮更嚴重。www2.tvboxnow.com0 Q- Y. ~2 C; _0 _1 ?6 g' z
# f9 {; c' Q- o2 {7 g' C7 V v Awww2.tvboxnow.com根據國民營養調查的結果發現，生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足，所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。
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2 W' @) U2 y, Q" Q# W四、攝取足夠的B群
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5 M( y q# Z" D3 b0 a. x維生素B群的功能相當廣泛，包括促進蛋白質的合成 （與頭髮生長和修復有關）、參與能量代謝、促進造血…等，尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素，缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。2 Y9 d; T( A5 C* i, M" w; k
' g, M. l8 _: r& R1 k五、攝取足夠的生物素
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z5 p8 D) u- W「生物素」也是維生素B群的其中一個成員，又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素，缺乏生物素會造成掉髮。
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. X: c; r7 K) V6 a! J' L生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中，尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋，而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素，所以生物素的缺乏情況較不常見，但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。! b& G- j1 _' O
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生蛋白含有一種「抗生物素」的成分，會阻礙生物素的吸收，如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友，小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白，還是建議煮熟了再吃吧！
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六、攝取足夠的鋅
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l& S/ b7 z0 D. W( g鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素，缺乏鋅也會影響血紅素合成，導致貧血。許多研究都曾指出，圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者，他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人，給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 （註2） （註3）。
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動物性食物含有較豐富的鋅，例如：貝類 （牡蠣最多）、魚、肉類、內臟…等。/ |' L' T3 Y. X: n
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預防掉髮的保健營養食譜，下一頁營養師不藏私分享給您TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T1 \- u" V5 T- `. w/ k4 K4 ]
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1 g4 T s$ E0 k/ M2 S+ S益髮食物
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益髮食物2
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( o- o* F7 a; U1 E _" v9 D' ptvb now,tvbnow,bttvb一、牡蠣韭菜煎蛋
) G: z+ g& ?$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材：牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。
) M* Q+ }. \- Ytvb now,tvbnow,bttvb營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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' _8 ^/ |# w+ z5 U9 x7 e公仔箱論壇二、菠菜豬肝湯
- E: @ ^8 C7 Dtvb now,tvbnow,bttvb食材：豬肝、菠菜、薑、米酒、水。
% S! s+ X7 ^) u2 L! e5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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三、甜椒炒牛肉
. I' a8 [0 ]( V% A* O7 d: ^6 N公仔箱論壇食材：紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。
2 x& O5 ^4 b6 ?% s8 ltvb now,tvbnow,bttvb營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。
1 v; X# q5 {4 Htvb now,tvbnow,bttvb0 I- |. ?6 V1 m- g I
7 @$ V' ^. x6 }( `, d預防掉髮的要避免這些飲食習慣 查看相片
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. K ~% l0 I7 b3 k# Awww2.tvboxnow.com益髮習慣; @- r: U% n9 B2 p6 w0 B
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一、節食
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三、極度無油的飲食
% y1 l p! M- F# vwww2.tvboxnow.com四、過於精製的飲食
! @5 ?& _8 F& N! F4 d1 |五、速食
3 |/ J/ H; {( q- W" G六、吃生蛋白tvb now,tvbnow,bttvb1 \; C% ^8 L- F1 J3 q& [2 L7 w- d
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4 B4 J& P( X/ _ s& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防掉髮的生活習慣 查看相片
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" U! a! C- n; K) z4 B6 e生活習慣$ j$ m$ A" {) U/ M
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一、紓壓tvb now,tvbnow,bttvb5 C! h) i1 F$ a. _- t
二、避免抽菸酗酒
. k1 J$ |3 W3 K* ]5 Btvb now,tvbnow,bttvb三、用對洗髮精
9 S/ O9 i; p" `2 |6 [0 T4 ^8 x( X公仔箱論壇四、良好的睡眠tvb now,tvbnow,bttvb: n( Z% M8 [$ ~& ]
- Z [: b5 Y/ b! _- a% Y有掉髮困擾的朋友，不坊試著改變飲食習慣，攝取充足的營養提供給頭髮，應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗，產後的我並沒有刻意減肥，該吃的就吃，並且注重每餐的均衡性，而當兒子開始吃副食品後，我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物；另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」，還有自己研發的「膠原蛋白＋益生菌」（從懷孕開始每天吃到現在沒停過）；洗髮精的部分，因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精，但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因，讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮，很開心原本細軟髮的我，在產後一年半的今天，竟然也能擁有現在豐盈的髮量。
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發表於 2020-8-30 05:04 AM
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