材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
+ i6 D& U/ B- r: v7 ^% `* O: S7 n) h9 t1 b; W
- Z5 x/ a1 |9 A( m2 Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" K. ^7 Y1 A! M0 W) G
調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。
" B: ]5 X5 M+ K- T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% t( R* W4 A, a: m) z1 s
8 U. g" v+ Q1 O0 \2 ?6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: d0 K3 s l; d: s5 d! H公仔箱論壇做法：
, e% f8 V& O" ]% y
" D& [# x8 \' m/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。4 I8 M5 i5 P+ F& Y
# o- Z: ^. y' L' A/ ~www2.tvboxnow.com2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x4 ^. a1 E0 K) V* \4 `' m
) a/ n6 q3 N* s. u# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
7 y; P1 a3 l/ A) e# P5 @# M X, F公仔箱論壇9 e* |. b! N! |( u7 d& Z
5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
| 