[美食介紹] 北角美食｜$388/2位 櫻花主題日式下午茶 小丸子法式榛子蛋糕＋櫻花白朱古力忌廉紅豆monaka

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又到櫻花季節，北角這家日法餐廳，最近就推出四層木盒櫻花主題下午茶，讓大家沒辦法飛日本賞櫻，留港也可過過癮！- q. s6 \3 Z3 ~9 r9 g5 {1 C

4 f- y$ C0 ?& h8 mwww2.tvboxnow.com下午茶一共有5款鹹食、6款甜食，甜食全以食用鹽漬櫻花入饌，甜品師阿池指，希望令甜品不只有甜味，鹽漬櫻花能增添少許鹹香。必試法式榛子蛋糕，用上日式小丸子造型，頂部加了自家製櫻花無花果醬，還插上紙傘子，仿照櫻花樹下氣氛。日式最中餅（monaka）內夾了白朱古力慕絲，內裏加上鹽漬櫻花以及紅豆蓉，香脆不甜膩。
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6 m- J2 F6 T' Y6 ]& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑞士卷看似普通，但是次用上櫻花蜜糖忌廉口味，十分香滑；乳酪布甸外形精緻，面層鋪了一層櫻花啫喱，呈漂亮粉紅色，滑溜得來，酸酸甜甜很開胃，玫瑰花形狀的蘋果批十分吸睛，在撻中加入櫻花，烘焗至香脆，十分有驚喜。公仔箱論壇" C9 d6 p- l" w. L

( c# g3 q7 w. V3 c2 x$ A$ }" o公仔箱論壇鹹點雖沒櫻花入饌，卻也不馬虎，迷你芝士漢堡包選用自家製的手打漢堡扒，絕不欺場，煙三文魚三文治鹹香軟熟，好吃！下午茶包2杯咖啡或茶，加$30可轉成冰凍士多啤梨乳酪特飲。雖然非酒店級數，但下午餐定價$388/2位，還能對着大海景享受，算是超值！' S( v: v& T# c# O; n

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3 q( w3 i, d3 m公仔箱論壇地址：北角匯2期2樓206號舖; Y2 T8 W1 |) ^3 X- g: r4 L
電話： 5505 1115公仔箱論壇) l9 f, {$ |) `& M9 X# [5 h, n
櫻花下午茶
6 D# B1 v. b' j2 S0 S: V公仔箱論壇供應日期：3月31日至4月30日(逢星期二至日及公眾假期供應）: K% S. C) b2 ^
價錢：$388/兩位 (滙豐卡有八五折）
# A# Z% f$ w4 b6 r公仔箱論壇採訪、攝影：《飲食男女》公仔箱論壇$ G/ o. \! K; V
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