炸雞排、美式漢堡、烤牛排，家長帶小朋友上餐廳外食，要留意餐點是否符合兒童健康。康健雜誌調查13家連鎖餐廳、45份兒童餐，發現六至七成兒童餐熱量超標，且九成屬於高脂餐，另有近九成兒童餐蔬菜水果量不足，常吃恐會把孩子養成小胖子。
7 h& @0 p2 u" o5 U. d8 ?
, s6 r- ^6 N$ \7 m0 X" w1 _% e4 \: @
 * V% a( i9 W G% D" K* @
& \) a7 e* Q: J
9 R+ o5 k6 X! {公仔箱論壇根據調查，「藝奇」的照燒豚排熱量最高，達1745大卡，一餐就幾乎吃下成人一天的熱量；「歡樂牛排」的兒童牛排1458大卡、歡樂豬排1554大卡，名列高熱量前三名。至於連鎖速食店的兒童餐，例如「麥當勞」漢堡餐、「肯德基」上校雞塊、「澳美客」碳烤豬肋排等，一餐熱量都不到500大卡，但營養不均衡。tvb now,tvbnow,bttvb' U! g' \: M! j1 I1 O% s/ \8 x
www2.tvboxnow.com. r& [5 N. h5 s+ J% o" E3 D3 V5 o
學者建議，學童外食應選擇天然食材，少油、低鹽，且不提供炸物的餐點，對健康較有益處。 |
發表於 2014-4-13 08:31 AM
| 