忙碌的上班族們，除了認真工作外，也要重視自己的健康，且據2013年全國職場健康促進暨菸害防制現況調查資料顯示，職場員工午餐外食情形最多，每週午餐外食5天以上者占61.4％，早餐及晚餐外食5天以上者分別占55.5％及26.6％。. v o: C+ }$ L
; l# ?- X# C2 E- \0 G$ N8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G+ a8 Q% J" t% i; `$ P! L% n3 k
5 \, X' `: I, b3 P公仔箱論壇
+ O# v, a E3 T6 Stvb now,tvbnow,bttvb
1 j" {3 c- o% v& S( j外食雖然美味、方便、多樣，但普遍都有高熱量、多油、多鹽、多糖及少纖維等問題，因此，國民健康署呼籲上班族掌握4少外食選擇原則，並學習均衡、定量的搭配方法，才能當個外食達人：
) V6 S. l D1 `/ [" n/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \7 M* d! [7 `1）少油公仔箱論壇9 x+ D' y# k8 e( [# _, k" j
高脂肪飲食易增加心血管疾病的風險、促進動脈硬化及導致肥胖，建議可多選擇清蒸、川燙等，取代油炸、煎的食物，並少食用酥皮、油漬等油脂含量較高的加工食品。
; X! h3 I/ ?8 g1 @, D2 `公仔箱論壇8 L% L% b& K9 O+ c
2）少鹽
" p, f: Q- L7 a: P/ k& ~5 _! Stvb now,tvbnow,bttvb攝取太多的鈉，會增加高血壓、動脈硬化、心臟病及中風的可能，每天調味的鹽份不應超過一茶匙鹽。
. w" L) w) P8 S. P" G9 I& k' L# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g! L( L f( h- H# c) y y9 N
3）少糖
6 D0 X' |& p6 K% K6 P0 _tvb now,tvbnow,bttvb國人習慣飯後一杯含糖飲料，但市售飲料含糖量高，不利體重控制，攝取過多的糖還容易會造成代謝異常及齲齒，國民健康署建議養成喝白開水習慣較健康。tvb now,tvbnow,bttvb2 k$ R% S9 M1 _$ l6 v
tvb now,tvbnow,bttvb6 t4 @' P4 }$ T
4）少熱量
! E- J ^, @" f4 [/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高熱量密度食物，如油炸、高脂、高糖的食物，容易造成熱量攝取過多，所以要減少高熱量食物攝取，也要注意份量是否適中。
; f5 B5 j( F& b0 ?. @
2 \! E2 I+ r: _) _3 J公仔箱論壇
6 v0 E: Y+ ~- _7 B7 Ytvb now,tvbnow,bttvb最後，提醒各位民眾，除了要遵守4少原則外，也要學習午、晚餐搭配技巧，攝取均衡營養，規劃每餐食物份量，才能吃的健康：
* r2 J* t7 x+ |+ W6 Qwww2.tvboxnow.com. t4 q' j9 f5 ^2 H3 G' j
1）一碗五穀飯
+ T% V7 Q3 N) ~2 F, |* m未精製的全榖根莖類含有豐富的維生素B群、維生素E、礦物質及膳食纖維等，較飽足感，且能有效預防大腸癌、降血壓及便秘等。
# G# R7 b6 D. `5 a7 F2 t' Ptvb now,tvbnow,bttvb
" H" S! k8 r! }' A6 m+ |2）一個手掌大豆魚肉蛋類& p" p4 l+ K6 s* m1 ^% w
豆魚肉蛋類富含大量蛋白質，提供人體建造、修補組織以及調節生理功能，但應注意減少油炸品攝取，以白肉代替紅肉，多選擇瘦肉並去除皮脂，避免攝入過多油脂。4 c0 {( M6 b( U- a
5 V, W! q% E" R$ ?- Z公仔箱論壇3）一碗蔬菜
$ N: T8 K/ l6 E6 Jtvb now,tvbnow,bttvb蔬菜含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，可促進腸胃蠕動、降低血膽固醇，每餐應攝取一碗蔬菜，並以當季盛產為主，不僅新鮮、便宜，品質也較好。www2.tvboxnow.com$ R3 v* J& G8 p2 f# f5 |6 i
公仔箱論壇( f7 D2 r/ o0 Y& h& m9 b
4）一份水果www2.tvboxnow.com" J( l8 p2 o0 w$ N* h/ N. J
水果含有豐富的維生素C及膳食纖維，能促進身體的代謝、助消化，建議每餐食用一份相當於1個拳頭大小的水果，且勿以果汁代替，若要喝現榨果汁，切記不濾渣、不加糖。 |
發表於 2014-5-5 07:56 AM
| 
