紫菜是一種紅藻類海生植物,主要用作營養豐富、味美可口的湯菜料。 紫菜歷來被人們視為珍貴海味之一,食用和藥用價值都很高,故有「長壽菜」的美稱。tvb now,tvbnow,bttvb# h. s4 x( F% l; o4 E% S
~) e1 M0 v, u紫菜含有豐富的維生素和礦物質,特別是維生素B12、B1、A、C、E等。 www2.tvboxnow.com* T9 m7 U- f' ~) l( H
它所含的蛋白質與大豆差不多,是大米的6倍,維生素A約為牛奶的67倍,核黃素比香菇多9倍,維生素C為捲心菜的70倍。
& A! p% ?6 S4 U- v8 d( V- \: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還含有膽鹼、胡蘿蔔、硫胺素等多種營養成分。
( B. r3 E Q* c, x3 Itvb now,tvbnow,bttvb由於紫菜蛋白質含量高,容易消化吸收,很適合老年人食用。
K* w4 w3 J1 G M1 twww2.tvboxnow.com紫菜可以預防人體衰老,它含有大量可以降低有害膽固醇的牛磺酸,有利於保護肝臟。
5 ?8 B1 K. d2 _3 }7 K) S) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜1/3是食物纖維,可以保持腸道健康,將致癌物質排出體外,特別有利於預防大腸癌。 |