抹茶原本屬於日本專屬茶飲，但近幾年受到文化交流影響，抹茶逐漸深受消費者喜愛，在台灣抹茶銷量每年以10%的比例成長，會在便利超商購買抹茶口味商品的女性更高達7成，抹茶除了用途廣泛，也有不少營養價值，究竟抹茶有哪些效果可促進健康呢？公仔箱論壇: \; O1 z# L: D7 ?) A4 n5 i9 W6 ]
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預防心血管疾病公仔箱論壇1 _- W0 ~* T# M1 M/ o
& ~6 H' D/ ]) u _) j/ O$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶中營養成分包括咖啡因、兒茶酸、茶胺酸、氨基酸、維生素 A、B、C、E、K，礦物質、類黃酮、多酚等。其中的「茶多酚」可促進新陳代謝，消除脂肪細胞而達到減肥效果，也能增加優良膽固醇（HDL）的活性，對防止動脈硬化、心臟病等心血管疾病有幫助。% q3 d/ x. ^# A% A# b
; [ h2 ]/ u& n. i( K5 Q1 twww2.tvboxnow.com美白抗氧化 m3 m0 [# q: s# u1 I- s2 [
+ W1 N) i: q8 [% d% C皮膚在接受紫外線照射過後，會有曬傷、細胞受損等影響，而抹茶中的茶胺酸、多酚物質能有效促進對損傷修復系統，抑制細胞突然變異。另外抹茶中也有高含量的維生素C，可以幫助美白皮膚，維生素C也能幫助增強身體抵抗力，預防感冒。
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利尿助減重5 P" D' f7 m6 @
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抹茶成份中的咖啡因與抹茶鹼是一種很好的利尿劑，既能暢通小便、加強腎臟功能，還能幫助讓腎臟內毒素及廢物盡快排出體外，又可防腎臟相關疾病如結石等。此外，兒茶素還有一個女性很愛的功效，就是輔助減重。兒茶素可抑制身體對脂肪的吸收，同時加速身體脂肪燃燒。2 k& T( T6 d3 b$ q7 ^& [9 v
' D" L. T: M6 ~公仔箱論壇改善腸胃功能公仔箱論壇! k2 ]0 ~4 k% f8 A8 y2 f+ e
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抹茶屬於天然鹼性飲料，能中和食物酸性，同時保持人體酸鹼度（略顯鹼性）。此外抹茶中的鞣質可抑制細菌、咖啡鹼還能促進胃液分泌幫助消化。抹茶也有不少膳食纖維素，約為菠菜的52.8倍，芹菜的28.4倍。公仔箱論壇2 N$ D$ F4 \! d) L) n) g: c' C% {
4 @" C1 N1 v3 w2 \7 T' w5 ~+ [. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提神醒腦公仔箱論壇3 |+ F0 i+ r$ `" h
9 E) J2 L" o8 |8 _7 h. d ^/ {4 bwww2.tvboxnow.com抹茶中含有適量的咖啡鹼，故有興奮中樞神經的作用，加上抹茶中的揮發油氣味清香芬芳，邊飲用抹茶邊會達到提神醒腦效果，早晨泡一杯抹茶來喝更能有效提振整天精神。6 m/ x( _. m4 \$ F6 }! @1 u
1 l7 o( G. n7 m$ X7 ?0 k# |6 Xtvb now,tvbnow,bttvb預防蛀牙/ b) S9 r$ n8 }6 p; T4 I: y& K
, K& {; Z* s, m2 b" T: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。氟是人體所需微量元素之一，缺氟會影響到人類骨骼與牙齒的健康，而抹茶含有多種礦物質成份，其中也包括氟，因此飲用無糖抹茶對於牙齒也有保健效果。
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抹茶可當飲品也可製成甜點，還含有多種豐富營養成份
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發表於 2013-4-30 12:32 AM
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