胡蘿蔔是公認營養十分豐富的蔬菜,但是你知道嗎?胡蘿蔔不可與酒同食,胡蘿蔔下酒危害健康!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G2 F3 a9 |/ V5 h0 [8 o# z. U
胡蘿蔔營養豐富,含有豐富的類胡蘿蔔素、可溶性糖、澱粉、纖維素、多種維生素以及多種礦質元素,素有「小人蔘」之稱,有補肝明目,清熱解毒的功效。但是,有時候錯誤的養生反而會造成身體傷害,吃胡蘿蔔也是有禁忌的!
5 s3 F3 z& y7 f& x' H4 V# z7 x( Pwww2.tvboxnow.com胡蘿蔔不宜與酒同食!
2 ~ r* J/ J/ i1 r( A% J+ C8 Y1 M公仔箱論壇胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,如果胡蘿蔔素與酒精混合的話,會在肝臟中產生毒素,危害肝臟的健康。因此,胡蘿蔔不宜做下酒菜,喝酒時也不要使用含有胡蘿蔔素的食物,特別是在飲用胡蘿蔔汁的時候更不要喝酒,以免對健康造成重大的傷害。
% |4 l0 Y2 |% c0 K% @( m. R胡蘿蔔忌與白蘿蔔一起食用公仔箱論壇* `6 C4 G: C$ W- O
白蘿蔔因為含有多種酶、芥子油、木質素、干擾素誘生劑等,具有助消化、抗癌、抗病毒感染、提高免疫力等功效。而胡蘿蔔中含有維生素C分解酶,二者混吃時,會破壞胡蘿蔔中的維生素C。公仔箱論壇5 v$ Q- F& `( i* c/ M
炒胡蘿蔔不宜放醋tvb now,tvbnow,bttvb; S5 z+ m. R2 i. j
胡蘿蔔中最優秀的營養成分是胡蘿蔔素。人體攝取胡蘿蔔素後,能轉化成維生素A,而維生素A是保護視力、保持皮膚潤澤、預防衰老的關鍵營養。但是胡蘿蔔素怕醋酸,因為醋酸會使胡蘿蔔素分解,而且在加熱中放醋,會加快胡蘿蔔素分解。 |