不論是菜市場還是超級市場,現在一年四季都買得到檸檬,然而除了做成檸檬水外,日常裡好像用不太到、也不會直接吃的檸檬,其實不僅維生素Ｃ豐富,還能夠合成滋潤肌膚的胺基酸,修復肌膚預防乾癢,同時還具有預防脂肪囤積的效果,可說是苦於肌膚問題以及食慾大增的秋季,最適合養生的水果。兩道連皮一起吃的食譜,吃進更多的多酚,預防高血壓、糖尿病,幫助瘦身。公仔箱論壇# k) J0 a/ O8 W* l% ^# e! b$ Z
維生素Ｃ攝取不足,肥胖機率增加１３１％7 z. g4 }0 N$ ~6 x( O
3 }6 x, J4 K$ E6 j% U6 d) a提到檸檬就會想到維生素Ｃ,維生素Ｃ不僅能夠養顏美容,提高免疫力防感冒,還可抗壓力,促進膠原蛋白生成,維持皮膚、肌腱、韌帶、軟骨以及血管的健康,也對於牙齒和牙齦相當重要同,時維生素Ｃ也具有抑制體脂的效果。
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根據一項伊朗研究發現,每天攝取的維生素Ｃ少於５６毫克,腹部肥胖機率竟會增加１３１％,而一顆檸檬幾乎就可滿足一日所需的攝取量。公仔箱論壇" |9 v( T! g$ g t( h6 }0 W
3 g j' G0 ~ `7 t2 d! s$ K( ~檸檬多酚促進「長壽荷爾蒙」分泌,燃脂護血管4 [% B+ D9 S% z* R2 h
1 ^" w3 }/ f0 y0 z& _: |' X0 T日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示,檸檬皮當中含有的多酚,能夠促使脂聯素分泌。脂聯素既能夠促使纖維母細胞（ｆｉｂｒｏｂｌａｓｔ）合成滋潤肌膚的胺基酸,同時脂聯素也有著「抗肥胖荷爾蒙」、「年輕荷爾蒙」之稱,能夠燃燒糖分作為熱量,打造不容易囤積脂肪的體質。研究證實,肥胖的人與體態正常的人相比,體內的脂聯素含量較高。# v1 @7 N# X" x7 \' C1 a$ ~0 _" A
5 o5 [! t% j4 h: Y" e2 \: Gtvb now,tvbnow,bttvb脂聯素對健康的作用廣受世界各國研究重視,能夠修復、擴張血管,預防高血壓和糖尿病,而脂聯素也有著「長壽荷爾蒙」之稱,與壽命有著極大關係,越長壽的人血液中的脂聯素濃度越高,從有實驗比較了１００歲以上的女性和２０歲女性血液中的脂聯素濃度,１００歲以上的女性濃度約高出了２倍。tvb now,tvbnow,bttvb% x/ j3 z" }# |1 r8 F
7 k7 n1 L3 l, N" B; R q5 m9 ^$ c; w! a2 a而能夠促使脂聯素分泌的多酚,比起平時拿來榨汁的果肉,檸檬皮中的含量更高,因此將檸檬連皮吃,才能夠吃到完整的營養。3 C$ d) b/ u+ d
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（下一頁教您如何簡單製作檸檬連皮吃的健康食材）tvb now,tvbnow,bttvb7 {- u, q+ I, F: [/ q
8 \$ M& I; C2 c5 Itvb now,tvbnow,bttvb＜＜檸檬連皮吃這樣做＞＞
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+ R# b( @# M' ?' bwww2.tvboxnow.com１．蜂蜜檸檬
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將檸檬清洗乾淨,用餐巾紙吸乾水分之後,削成薄片。準備好煮沸消毒的耐熱瓶器,以檸檬、蜂蜜、檸檬的順序交疊加入,裝罐浸泡蜂蜜一個晚上,即可享用。
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7 Z& b. A% I+ ~4 }$ Vtvb now,tvbnow,bttvb２．檸檬醋
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可以直接享用,也可再加入水或碳酸水稀釋。
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3 Y4 T( }3 f/ m0 K7 m1 u+ Mtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇# ?* t/ F, k% p4 Y5 d% C4 j: @! x- L
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檸檬．．．兩顆
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糖／蜂蜜,檸檬一半的量www2.tvboxnow.com% Y" F6 p3 M! {! ^7 ^
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ｓｔｅｐ１：檸檬充分清洗乾淨之後,以餐巾紙擦拭水氣,削成薄片。
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$ s% e7 K# [1 }0 m7 @+ C1 Ttvb now,tvbnow,bttvbｓｔｅｐ２：煮沸消毒過的瓶器裡,放入糖、檸檬、糖,最後再倒入醋。www2.tvboxnow.com# h( e! ]1 m3 ^/ i9 [
: ^; l$ R7 }8 y公仔箱論壇公仔箱論壇( j6 e2 t+ J6 K! w# R
ｓｔｅｐ３：兩三天之後,如果糖融化了,就可以享用。 |
發表於 2016-11-17 01:49 AM
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