美國加州大學洛杉磯分校醫學院李兆萍醫學博士表示,開心果富含纖維、維生素、礦物質和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路裡、高纖維的顯著特點,是健康的明智選擇,它能給健康帶來三個功效:
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心髒『保鏢』
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2 E- E/ R+ u( y) C) u3 j* `' Uwww2.tvboxnow.com 開心果富含精氨酸,它不僅可以緩解動脈硬化的發生,有助於降低血脂,還能降低心髒病發作危險,降低膽固醇,緩解急性精神壓力反應等。
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保護視力/ {4 i R! k; D W5 C+ G
! I2 d# h2 n+ }% j8 |% J& ?) l公仔箱論壇 開心果紫紅色的果衣,含有花青素,這是一種天然抗氧化物質,而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素,它不僅僅可以抗氧化,而且對保護視網膜也很有好處。www2.tvboxnow.com* \8 N3 v3 {% c5 M' ^* z
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讓身體苗條
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( [( O" r: ?, N" [" Z3 t 每天吃上28克開心果,大概是49顆左右,不僅不用擔心發胖,還有助於控制體重。這是因為吃飽的感覺通常需要20分鍾,吃開心果可以通過剝殼延長食用時間,讓人產生飽腹感和滿足感,從而幫助減少食量和控制體重。 |