yumiko123456

　　山東棗莊的精心炮制的“黑”木耳

　　記者在調查中發現，不法商販制售木耳的廠房條件簡陋，衛生狀況也極其惡劣。不法商販為了使他們用低價收來的木耳更像東北優質木耳可謂“煞費苦心”，他們不但用剪刀將這些大木耳修剪成東北木耳的形狀。而且用劣質墨汁著色，使其看起來烏黑發亮。另外，為了增加木耳的重量，不法商販還在木耳中加入了一種叫料子的東西。

　　山東棗莊的杏花村干貨市場上又發現了價格極為低廉的黑木耳，一般情況下，一斤黑木耳是三四十塊錢，而在這個市場上卻只賣四五塊錢一斤，我們先來“見識”一下這是一種什麼樣的黑木耳。

　　這個專門經營各種干貨產品的市場是全國規模最大的木耳集散地之一，記者看到，在這個市場上，絕大多數攤位都有木耳出售，而且有很多攤位都標稱自己是東北木耳的直銷點，這里的木耳價格十分便宜，在其他地方二、三十元一斤的木耳，在這里一斤只賣幾塊錢。

　　

　　專家︰是的，大部分都是用硫酸銅和硫酸鎂來增加黑木耳的重量，因為黑木耳的特點是它的吸溶性很大，很多其它(物質)，包括糖、鹽都能吸收進去，而這個硫酸銅和硫酸鎂這兩種物質，一個它比重大，第二個也很溶于水，因此它放到水里以後，黑木耳泡發的時候，就把硫酸銅和硫酸鎂吸收進去了。

　　主持人︰那麼硫酸鎂和硫酸銅到底是一種什麼樣的物質？

　　專家︰這兩種東西是化學東西，硫酸銅它本身是有毒的，一般用在殺蟲劑上，殺菌、殺蟲劑上

　　主持人︰作殺蟲劑的一種原料

　　現在不少中學生的鉛筆盒已經不放橡皮了，取而代之的是涂改液。因為涂改液用起來方便，而且覆蓋力很強，但涂改液涂改了字跡，卻留下了某些有毒物質，對人體的傷害很大，如果長期使用涂改液很容易造成慢性中毒。

　　慢性殺手——涂改液

　　涂改液不像膠條一樣容易把紙撕破，也不像橡皮那樣對鋼筆、圓珠筆束手無策，它方便、快捷、干淨、覆蓋力強，被學生們當作是改正錯誤的好幫手

　　涂改液確實是有害的，因為它是一種化學的合成物，這里面危害性比較大的首先是︰對二甲苯，長期的使用可以對肝髒、腎髒等等造成長期的慢性的危害，甚至于有的少數的孩子還會引起像白血病等等癥狀。

　　其次是各種各樣的鹵化烴。包括二氯乙烷，三氯乙烷、四氯乙烷等等，這些化合物對眼楮有很明顯的刺激，經常使用會造成流眼淚、眼楮發紅，個別的還會造成惡心、嘔吐、渾身不舒服，甚至于造成一些更嚴重的長期的危害，

　　

　　湖南省湘潭市病死豬肉登場 美味臘肉出爐

　　在湖南省湘潭市南盆嶺蔬菜批發市場，每天都有一些人總趁著夜市賣東西，一般都從凌晨一兩點開始到六點左右就撤離，他們賣的是湖南人愛吃的臘肉，臘肉干嘛要半夜里賣呢？

　　記者︰這肉都變綠了。

　　老板︰這肉也臭了，把這排骨打開，里面的肉也臭了。

　　盡管肉已經明顯變質，但兩袋肉還是以每斤一塊五的價格成交了。據記者了解，湘潭市場上冰凍肉的平均價格都在三塊以上，那麼這麼便宜的肉是哪兒來的呢？

　　老板︰主要是病死的和熱死的豬。

　　記者︰得病的豬主要得什麼病？

　　老板︰主要是5號病。

　　

　　記者︰有臭味，這吃不死人吧？

　　老板︰沒有。不是臭味，是鹽味，這個烤出來就沒有關系了。少放點鹽就會臭，多放點鹽就不會臭。

　　原來，為了掩蓋豬肉的臭味並且防止豬肉進一步腐爛變質，病死豬送到加工點之前豬販子在豬肉上抹了大量的鹽。包裹著這些帶著淤血和黑塊，甚至是長滿了霉斑的肉。

　　

　　頭發醬油！！好恐怖！！！

　　

　　老板︰這是加鮮味的味精。你不要問這問那，你買貨就買貨就行了。

　　白色塑料瓶里裝的果真是老板所說的味精嗎？旁邊的一名工人一語道破了天機。

　　工人︰這是食品防腐劑亞硝酸鈉，這東西吃了要不得。

　　亞硝酸鈉作為一種防腐劑，在食品中添加的劑量國家有嚴格的規定。眼見瓶中的秘密已被揭穿，老板也不再忌諱。

　　

　　除了南盆嶺市場外，在湘潭的民主路、長沙的高橋、西長街等其他正規大型批發市場，記者也發現了類似的臘肉。

　　老板︰這個加了點色素，這是抹了醬油的。

　　記者︰這還有一個大蛆

　　經過一道道工序和精心的裝扮，變質的豬肉就變成了色澤誘人的臘肉。這些劣質臘肉被銷往了各地。

　　記者︰有的貨還能銷到廣州嗎？

　　老板︰當然有了。什麼地方都可以，新疆、廣州、上海、北京都發一天一晚貨就到了。深圳、廣州都有發貨。