[健康資訊] 均衡飲食 飯菜肉3、2、1

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節食是減重的關鍵，但怎樣在不挨餓狀況下，能讓自己身形輕盈？
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3 ?, L  e% C* q# B5 G董氏基金會食品營養組主任許惠玉說，均衡飲食，隻要記得口訣「飯、菜、肉，3、2、1」，就是一天飯的攝取比例要三份，蔬菜是兩份，肉類即蛋白質一份，再加二份水果和二份牛奶，就對了。) Q! P) p8 `* f) Y, D# C& ^) z

$ z* r: M! l5 Z' c6 ztvb now,tvbnow,bttvb很多上班族外食，外面餐廳賣魯肉飯、肉燥飯、炒飯、燴飯、焗烤，色香味俱全，但吃到肚子，油脂全都變成脂肪。
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8 G9 v* Q7 `/ T+ ?5 |8 l吃青菜應包括六大類：根莖、葉菜、瓜果、芽菜、藻菜和菇蕈類，營養價值才均衡，而且最好吃清湯，少喝濃湯或勾芡的湯，進餐的順序也要改，先喝湯，吃青菜，再吃肉類，最後是主食。
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睡前三、四個鐘頭，不要再吃東西，如果受不了巧克力蛋糕等高熱量食物誘惑，不妨選在早上吃，讓身體有足夠時間消化。tvb now,tvbnow,bttvb( w: ^; G8 f. Y6 `+ \8 _
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即使想變瘦，也要三餐都吃，但改成「早餐吃好、中餐吃飽、晚餐吃少」，一段時間下來，你會發現真的有用。公仔箱論壇& U7 Q, L6 L+ f. `6 S  r
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