芹菜www2.tvboxnow.com" b" F$ C. g1 J* p# C
+ q, H b' C' w, Z' Awww2.tvboxnow.com當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。因為這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部分牙齒上的食物殘渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |# v5 p$ ^7 \" z2 E
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乳酪6 B. t, _) {1 o/ {
- w; Y# s/ G, z誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本，其實也會耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物裡補充鈣。乳酪不但是鈣的良好來源之一，它對牙齒還能發揮其他保護作用。www2.tvboxnow.com# f5 a4 ?0 ?$ _
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英國的研究指出，乳酪裡含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙；而且經常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質，有助於強化及重建琺琅質(因為鈣是組成琺琅質的最主要成分)，使牙齒更為堅固。公仔箱論壇6 V( V' m Q+ u/ S2 o: {5 C+ {
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7 M& D j0 q, n1 v' rwww2.tvboxnow.com綠茶
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" b: H2 J) c. t$ I0 z `被日本人視為長壽之寶的綠茶，對健康的好處實在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當強，可以預防多種癌症，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。; o- t9 M# n+ I# `& k5 y
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現在，就連牙齒也因為喝了綠茶而變得更健康。一方面是綠茶含有大量的氟(其它茶類也有)，可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。 另一方面，研究顯示，綠茶中的兒茶素(catechins)能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。. w6 y2 j/ s- t( J3 r5 s
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2 F. I" ]' m4 `" f9 \% Owww2.tvboxnow.com香菇6 g( Q4 b0 ?2 N# y
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菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發現，它對保護牙齒也有幫助。 原因是香菇裡所含的香菇多醣體可以抑制口中的細菌製造牙菌斑。' y$ e, Z+ P+ G
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芥末- |- l2 I/ M, Z
" |' N% _1 O3 x1 i) Y品嚐日本料理的生魚片或是壽司，都要配上那嗆得人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。www2.tvboxnow.com/ o& K, A/ U; U
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芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內含一種特殊成分，這種物質也存在於其他十字花科蔬菜裡。日本在試管中的實驗發現，芥末裡的某種物質可以抑製造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。5 Q% h; J8 b0 ?$ {5 N
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! L' M( U- q6 I# r6 twww2.tvboxnow.com薄荷
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薄荷的淡淡清香有助於提神醒腦，同時也能減少「壞口氣」。
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9 q" ~2 g9 z" x" h2 _/ ~! f9 f薄荷葉裡含有一種單帖烯類的化合物，可以經由血液循環到達肺部，讓你在呼吸時感覺氣味清新。國外研究也發現，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內的細菌孳生。0 Q3 d# Z5 N w; T T9 \
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發表於 2007-3-21 11:53 PM
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