繁忙的都市人，早餐、午餐隨便吃，所有的虧空就等晚餐補了。而且大吃大喝之後也沒有時間活動。如何吃晚餐更有利呢？
: U; Q6 {% p% K: e. u4 l! A 公仔箱論壇2 W& ^) J! d* g) M7 `8 G2 @
一禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患結石
6 t# B6 V: _9 F: x, Dtvb now,tvbnow,bttvb
/ ~. L _5 U" F( ~4 F" vwww2.tvboxnow.com 晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策。有關研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。
- I9 N2 Q4 P' q4 P2 a/ g7 f3 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ |, r6 W0 p3 @# w$ y0 w
人的排鈣高峰期常在進餐後4~5小時，若晚餐過晚，當排鈣高峰期到來時，人已上床入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沈積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結石。所以，傍晚6點左右進晚餐較合適。 公仔箱論壇! Y9 p* u, w& h; Y: w$ X; w
% t! J0 F0 @% |, B5 t) j, @' \
# K; E6 @8 b1 R& Z7 v% B
公仔箱論壇4 r7 t. e5 w1 S0 u: Q# b9 C
二禁晚餐吃太葷：晚餐吃素防癌 www2.tvboxnow.com2 V) s2 z# D( F4 P8 S0 K
) y9 p8 {; V/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物爲主，而蛋白質、脂肪類吃得越少越好。 / I% h1 u y- e* y) g/ Z
1 h; V4 K# w+ T+ w& j$ S公仔箱論壇 但在現實生活中，由於大多數家庭晚餐準備時間充裕，吃得豐富，這樣對健康不利。據科學研究報告，晚餐時吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，會使尿中的鈣量增加，一方面降低了體內的鈣貯存，誘發兒童佝偻病、青少年近視和中它年骨質疏松症；另一方面尿中鈣濃度高，罹患尿路結石病的可能性就會大大提高。另外，攝入蛋白質過多，人體吸收不了就會滯留於腸道中，會變質，産生氨、(右口右引)(左口右朵)、硫化氫等毒質，刺激腸壁誘發癌症。
0 K6 E* d" v2 m4 N; |0 G
" d" i) {* f4 Wwww2.tvboxnow.com 若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究資料表明，晚餐經常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2~3倍。碳水化合物可在人體內生成更多的血清素，發揮鎮靜安神作用，對失眠者尤爲有益。
: f. {& b! b) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F2 [/ o1 ^3 i公仔箱論壇
, ~' ]. N; Y7 }6 e: z! o2 F2 e8 ]www2.tvboxnow.com
3 q- ?' S9 M0 I; d 三禁晚餐吃太多：晚餐適量睡得香
" `& D; T( y) `( e" G* m6 N; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M, j3 }- G% C! o- W( s 與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃 www2.tvboxnow.com I6 P3 ], o& `* [2 O( @# \- V( n
www2.tvboxnow.com' h4 Q+ p, x5 Z0 x- A2 n! U
晚間無其他活動，或進食時間較晚，如果晚餐吃得過多，可引起膽固醇升高，刺激肝髒制造更多的低密度與極低密度脂蛋白，誘發動脈硬化；長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往造成胰島素β細胞提前衰竭，從而埋下糖尿病的禍根。 tvb now,tvbnow,bttvb/ I4 f) r& p& Z
" [- F( Y. v( f3 y. }+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 此外，晚餐過飽可使胃鼓脹，對周圍器官造成壓迫，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐後的緊張工作會傳送信息給大腦，引起大腦活躍，並擴散到大腦皮層其他部位，誘發失眠。
# ]' |6 H1 T Q) utvb now,tvbnow,bttvb% T" A7 m# [7 f1 B* _8 r
[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-22 12:02 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-21 11:58 PM
| 
