痛風是一種嘌呤(Purine)代謝失調的疾病，臨床特點是血尿酸升高。身體過量的尿酸，會結成晶體，沉積在關節內，引起劇痛。通常大拇扯首先發熱紅腫，踫一下即疼痛無比，活動困難。再嚴重時會影響膝、腕及踝關節，造成關節畸形僵硬。慢性痛風可導致腎結石、痛風性腎病等。
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" T1 F7 x8 I3 M2 e+ K/ G為何尿酸會過高? & p3 n" R* R: i) }/ _
- u+ U& j5 N+ awww2.tvboxnow.com尿酸是體內新陳代謝的產物，由細胞核內的嘌呤分解而成。體內三分之二的尿酸由腎臟排出體外，三分之一由大腸排出。若體內產生的尿酸過高，未及完全排出，便會積聚成結石。痛風是營養過度豐富的"產品"，患者以肥胖者佔多。他們一方面進食過量高嘌呤、高膽固醇的食物，同時，腎功能亦偏差，以致影響排尿機能。從中醫角度來說，「腎主骨」，腎氣虧虛，也會造成關節疼痛。2 n' z& ~: }( v- y. E7 d
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預防痛風飲食公仔箱論壇& D+ ^8 a: A8 }* [. ]7 p/ O
4 J+ t2 y* ~5 v8 x2 mtvb now,tvbnow,bttvb1.戒吃高嘌呤的食物公仔箱論壇" E. c& W! H2 k: c
0 `( y8 w! B) y. L5 A8 V- V動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、三文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮tvb now,tvbnow,bttvb: F8 X, b" c: G: L2 Z8 q
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2.戒吃高膽固醇的食物
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5 ?7 N( ~* S7 B4 l% m% mwww2.tvboxnow.com動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、鱆魚、墨魚
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3 X: q. p- Y: U3 N, Y7 F3.戒酒tvb now,tvbnow,bttvb0 e/ o" B* A0 a0 ]$ Z
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一旦血中酒精濃度高達200mg/dl，血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加，令腎臟的尿酸排泄受阻，結果使血中尿酸增加。
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4. 戒吃酸性食物6 N. W1 t5 T& |" [/ Y$ G6 ~9 v; x
0 F t5 ]1 L+ W8 a2 I公仔箱論壇如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡，會影響身體機能，加重肝腎負擔。公仔箱論壇/ z4 Z9 h& X" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y, S5 N( C+ J; E% _! F6 h, w
# ]1 S5 g3 q2 d% P8 ]8 _1 [公仔箱論壇5.宜吃的食物
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$ ~$ e0 q. I; O H! j# H5 I* OI. 多吃高鉀質食物，如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。公仔箱論壇) s7 J$ h2 ?* q3 s6 b+ Y
+ w7 ?' R% m d6 O n; {www2.tvboxnow.com中醫學認為，固腎的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用，以收滋陰補腎功效。
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2 ^, t) {7 P4 P" Q/ y) W公仔箱論壇備註：若關節發炎期間，不要吃帶補的櫻桃(車厘子)及草莓(士多啤梨)，以免加劇炎症，但消炎後則應多吃，有強身固腎功效。公仔箱論壇$ q' ?) q3 N3 G3 [) ?9 y. f
6 e& H# T$ p) o7 y8 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b. F1 y: U) ~) o& j
II. 除固腎外，亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水，但不要放雞蛋，可加蓮子。tvb now,tvbnow,bttvb# x5 @1 }7 a3 s+ C1 v6 L9 M' P6 w
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, ~" z* F* X, S N, A( Gtvb now,tvbnow,bttvbIII. 蘋果醋加蜜糖www2.tvboxnow.com$ O# G& I) x; n% q& Z' r$ q
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這是西方傳統的治療方法，經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用，能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內，調勻飲用。
M [; I8 H0 g7 \. x B' I$ n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 U; O1 W- R' H; I7 c# A- K( J
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6 Q$ ?+ Q. d6 s9 F1 ^: F公仔箱論壇6. 保持適當體重公仔箱論壇: e1 C8 ^1 K$ V7 O
9 J% ^3 n& g5 G5 s3 j# u: W$ j應做適量的帶氧運動，例如游泳、太極。中醫學有句話：「氣行則血行、血行風自滅」。因此，治療痛風，應以養氣、行血及固腎為主，氣血通暢，則尿酸不會積聚。
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$ S7 a+ e; J2 e* L7 v3 Y' r[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-4-19 12:45 AM 編輯 ] |
發表於 2007-4-19 12:42 AM
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