痛風是一種嘌呤(Purine)代謝失調的疾病，臨床特點是血尿酸升高。身體過量的尿酸，會結成晶體，沉積在關節內，引起劇痛。通常大拇扯首先發熱紅腫，踫一下即疼痛無比，活動困難。再嚴重時會影響膝、腕及踝關節，造成關節畸形僵硬。慢性痛風可導致腎結石、痛風性腎病等。
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/ j8 E7 h1 C5 z4 P為何尿酸會過高? www2.tvboxnow.com' g: v3 }; I! l2 }1 Z. Y
6 x# I \& B; t0 |9 r公仔箱論壇尿酸是體內新陳代謝的產物，由細胞核內的嘌呤分解而成。體內三分之二的尿酸由腎臟排出體外，三分之一由大腸排出。若體內產生的尿酸過高，未及完全排出，便會積聚成結石。痛風是營養過度豐富的"產品"，患者以肥胖者佔多。他們一方面進食過量高嘌呤、高膽固醇的食物，同時，腎功能亦偏差，以致影響排尿機能。從中醫角度來說，「腎主骨」，腎氣虧虛，也會造成關節疼痛。* R2 d' O# B! e% F
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5 \$ w* ~8 T) Z6 \預防痛風飲食
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1.戒吃高嘌呤的食物
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動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、三文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮www2.tvboxnow.com- V0 k$ z% ~: N0 L
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2.戒吃高膽固醇的食物公仔箱論壇; j1 b' o# m# Z- z* s3 U: k( _
; o! |: V% x6 O/ k動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、鱆魚、墨魚
0 e, Z" |, u4 u: B3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 S1 \. c- G7 M3 O/ X* w$ o
- o. c4 U( I/ t0 P, M+ Dtvb now,tvbnow,bttvb3.戒酒
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) O" ]- |$ r* x! X7 qtvb now,tvbnow,bttvb一旦血中酒精濃度高達200mg/dl，血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加，令腎臟的尿酸排泄受阻，結果使血中尿酸增加。
, W& Q" Q4 @7 g+ P% R0 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- A8 }' C+ b3 h7 _# Q. V
5 _ z3 J' ~9 J8 h, c4. 戒吃酸性食物
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如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡，會影響身體機能，加重肝腎負擔。
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" r* ^9 P$ c ~2 N& N7 Jwww2.tvboxnow.com5.宜吃的食物tvb now,tvbnow,bttvb$ R7 a+ H) K7 n7 k9 h6 O& y# I7 Q
; v9 ^2 b9 J/ E) `www2.tvboxnow.comI. 多吃高鉀質食物，如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。2 m5 j! a: {1 _
. F8 E/ Q& c. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫學認為，固腎的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用，以收滋陰補腎功效。公仔箱論壇. p( M2 T* s; ^$ P
0 d2 [; U% U1 {' O4 \6 n! cwww2.tvboxnow.com備註：若關節發炎期間，不要吃帶補的櫻桃(車厘子)及草莓(士多啤梨)，以免加劇炎症，但消炎後則應多吃，有強身固腎功效。
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$ ?7 W; e4 P) |9 o- \www2.tvboxnow.comII. 除固腎外，亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水，但不要放雞蛋，可加蓮子。# F0 J; _4 }5 g( S( A
* |8 W9 p( w8 J# G Y2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s3 H. E8 y- l8 k
III. 蘋果醋加蜜糖tvb now,tvbnow,bttvb5 C: B$ J" C n8 K. d! b* \
9 N! M6 O( D# c公仔箱論壇這是西方傳統的治療方法，經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用，能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內，調勻飲用。
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3 c# w j+ B/ Rwww2.tvboxnow.com6. 保持適當體重tvb now,tvbnow,bttvb- N' k' h* k5 j1 D
1 k( R# k3 N3 I" J應做適量的帶氧運動，例如游泳、太極。中醫學有句話：「氣行則血行、血行風自滅」。因此，治療痛風，應以養氣、行血及固腎為主，氣血通暢，則尿酸不會積聚。tvb now,tvbnow,bttvb$ W8 L, J- q& \
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