吃自助餐不利健康www2.tvboxnow.com* l {3 m* g1 ^/ E$ e6 H5 v x+ n
七八分饱，营养正好。人不能吃得太饱。美国曾对一群猴子做调查，一组喂饱，一组只七八分饱。十年后，第一组猴子一半都死了，大多得了富贵病。而第二组只有12%猴子死亡。自助餐不利健康，常会让人不知不觉吃得太多。每餐一荤一素一菇，但不会吃得太饱。菇类有降胆固醇、提高免疫力及抗衰老的作用，常吃有益。
8 `2 I* ?# q R6 r- zwww2.tvboxnow.com
g7 X' T9 I: S' F, K9 [公仔箱論壇
! b8 X8 H( _9 _饭后吃水果是极大的误区TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K9 u3 i* R, p
饭后吃水果是很多人的一种生活习惯，其实，这是必须改变的进食程序。饭后吃水果，水果中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收；水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后吃水果还会加重胃的负担。
' M* |3 \( y0 E- x. Z" n
0 c5 n, m, }& s0 H( }www2.tvboxnow.com吃水果的正确时间是饭前1个小时和饭后2个小时左右(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。饭前吃水果，有很多好处。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，为同等猪肉等肉食的约1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。5 X' m1 a/ r! f3 X6 F5 a! D
9 j: s b6 F2 ~, j `% p. E另外，我们也要注意，不要在晚上临睡觉前吃水果，不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。
, d% a" \% B1 G: I3 htvb now,tvbnow,bttvb
5 q0 I' p/ n; y/ ~8 X7 Y. f, D9 twww2.tvboxnow.com
% O2 l3 Q: A4 E2 ]! }$ v6 K! Y& q- {公仔箱論壇中老年人，不要怕吃鸡蛋公仔箱論壇- z2 W, W" F) c0 Q7 [: |
很多人，特别是中老年人多认为鸡蛋，尤其是蛋黄含胆固醇高，最好别碰。不吃鸡蛋或只吃蛋清，不吃蛋黄，可能失去很多必需的营养素。人体每日有大量的细胞死亡和新生，以血液中红细胞为例，每天要更新0.8%。组成这些新生红细胞的细胞膜，需要一定量的胆固醇。胆固醇还是合成肾上腺素，性激素的主要原料并参与维生素D的合成，因此，胆固醇具有十分重要的生理作用。
4 l7 Q) F* M( i0 z" R' l8 c$ B. \www2.tvboxnow.com
8 J) B7 Y2 f7 btvb now,tvbnow,bttvb在正常情况下，对于膳食中胆固醇的含量不要限制过严。目前，国内外普遍认为，正常人每日胆固醇的摄入量以不超过200毫克。鸡蛋内虽然胆固醇的含量较高，但它也含有许多人体必需的营养成分。建议正常人每天吃一个鸡蛋；患糖尿病、心血管病者每两天吃一个鸡蛋比较合适。www2.tvboxnow.com+ X' _0 H- e5 \* V* l0 V2 [# a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H! ]' @3 B' k, v
, F+ O# p5 K( r, ]$ Ptvb now,tvbnow,bttvb植物油，也要悠着吃! p( V7 L: q$ A* c% m8 K
植物油主要含不饱和脂肪酸，以为多吃点没关系。中国营养学会推荐的居民平衡膳食宝塔中油脂类在最顶层，每天每人不应超过25克。
( N& R; g8 A& T0 ?
& f( ?$ H6 [- R; t- z" m据北京市调查，北京居民平均每天食用植物油83克，大大超过了推荐的摄入量。按此统计，北京的居民每天从植物油中多摄入500千卡的热量，而要消耗掉这500千卡的热量，每天必须快走一个半小时或慢跑一个小时，否则这些余热就会变为脂肪储存起来，引致肥胖。因此，必须格外注意植物油的摄入量。 |
發表於 2008-8-27 02:13 PM
| 