MagicAndy

【材　料】 6 Q- r) c' t: V
南瓜  1顆 www2.tvboxnow.com) j- U: O/ y, Z
鮭魚  1片
2 z6 H) O4 V9 w7 z" H# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
" E( D/ `. ~6 a6 h2 v" I& A: t* w( i牛奶  3量杯
5 q& f* e/ i) F, {www2.tvboxnow.com水  8量杯
9 L6 c6 |6 q1 Q, nwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com0 I7 ?% P. W8 l
【調味料】
( C7 o) R" T3 J' N3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  3大匙 ! T# K, u; J/ P/ O8 O1 T
B.麵粉  2/3量杯 * z* z; t5 P$ D* t# _1 i" l
　水  1又1/2大匙
$ L" W7 K' b5 F/ ^& Y6 rC.鹽  1小匙
7 W' f" m1 |4 {& \　糖  2大匙
  ^7 L9 S' Y6 I$ Q( |; D8 K. Ztvb now,tvbnow,bttvb　白胡椒粉  1/2小匙
8 A/ e1 Z4 l. ]公仔箱論壇
% y+ K+ a/ `+ a- Q4 j. V1 X% ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( I. H' H3 O5 k: s! o8 r9 q公仔箱論壇1.將南瓜洗淨後去籽、切塊；馬鈴薯去皮、洗淨切滾塊；鮭魚洗淨後切丁塊備用。
, |- {$ J/ [1 t1 l1 M5 E* B2 k* v# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! M0 @3 Z- Z1 }$ A! H' Q2 n& B2.取一湯鍋，水煮至滾沸後放入馬鈴薯煮10－15分鐘，再加入南瓜煮6分鐘即加入調味料C一起拌煮。
- _8 q  ^- }7 `! J8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o: z5 G4 w; i( {/ h; y' n- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入奶油煮至融化後放入麵粉一起拌炒至勻，再加入水一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v  D- _1 n) q( g* U0 V  ^3 }: b) {
tvb now,tvbnow,bttvb2 E# C: \: H: g6 X4 g, n
4.將作法3的湯倒入作法2的鍋中一起拌勻至濃稠狀即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A" F; t( l" v! m
雞蛋  2個
& {% b+ B, V  ~" z公仔箱論壇芙蓉豆腐  1盒
4 t" k$ U+ f5 X! j5 k9 w7 Vwww2.tvboxnow.com絲瓜  1條
! c( g- s; {0 h  a% u公仔箱論壇鮮香菇  50克
9 n2 o4 e: p0 k* s4 W蒜  4粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p5 x- u6 `8 e& u8 F( e# c( L) V
薑絲  20克 公仔箱論壇/ O7 }' R- @9 Z# P% h+ z5 n
蔥  1支
& x$ I1 J9 ~% J9 j太白粉水  適量
4 Z) O- @  @* n7 B7 X8 ]7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C: v3 U8 E" y8 {! Hwww2.tvboxnow.com【調味料】 # k% N9 A" N# w8 W5 L( R5 f& ^) Q
高湯  360cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j' N! k$ G7 e
鹽  1小匙
/ e1 s/ _; t! x8 v, ^tvb now,tvbnow,bttvb香菇精粉  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ p- g# }8 o2 M9 {
米酒  1小匙
1 [, k9 f& F. M) a6 mtvb now,tvbnow,bttvb香油  2小匙 公仔箱論壇! B3 h& a  Q) _
( O! T7 k: D1 }6 V5 b$ c
【做　法】
2 [3 N- q0 g8 F/ a  K7 L/ Nwww2.tvboxnow.com1.蔥洗淨切蔥花；蒜洗淨切片；豆腐切丁，備用。
9 J2 K6 F0 Y3 G7 a+ rwww2.tvboxnow.com
6 j& ^2 T9 |  i8 i3 B0 z% Bwww2.tvboxnow.com2.雞蛋取蛋白部分打至發泡狀，備用。
+ T6 W$ a$ w& ?' l9 k7 @3 ztvb now,tvbnow,bttvb
+ Q! ^5 w4 d; D0 V公仔箱論壇3.絲瓜去皮、去籽、切塊入滾水汆燙後撈出，備用。
7 w2 @+ i( b: U: b6 O/ N7 c+ ~www2.tvboxnow.com
* E3 u, J+ z! w. D8 gtvb now,tvbnow,bttvb4.熱一鍋放入適量的油，將作法1的蒜片、薑絲爆香。
* U& {0 N7 d2 _
) C8 [: Y: c) D3 V6 N' e公仔箱論壇5.加入高湯、鹽、香菇精粉、米酒、與作法1的豆腐丁和絲瓜塊，煮至沸騰。
9 w1 t+ |' K/ u4 |; F4 a公仔箱論壇
/ p0 F+ e7 Z6 ]) \: bwww2.tvboxnow.com6.以太白粉水勾芡，加入作法2的蛋白、作法1的蔥花與香油即可。

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【材　料】
, Y/ M, P3 U4 j9 M8 z9 a干貝  5粒
! D5 {2 f) t$ l5 R+ _( t: B$ \tvb now,tvbnow,bttvb竹笙  10條 tvb now,tvbnow,bttvb; t* }  E7 [, Y$ Z  u3 {
土雞  1/2隻
# J7 I, t1 F% z1 W- {4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20公克www2.tvboxnow.com; ^) }9 S- l& {1 _" ^; l  ^0 Q; c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `; b$ C# m: r( O1 m- W
【調味料】
  ^3 L% r# k( ?* f7 P' y鹽  2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z' H- {8 I; R9 S* P. [5 _( I" j
雞精粉  1茶匙 9 }" r3 L6 H" ]+ w; U6 @2 ]* n
料理米酒  50公克
- f0 {9 y( N' E4 R9 l; a公仔箱論壇) h) b, I6 f; y/ H
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g" t, X. K: ^4 [' A" c0 r
1.將乾備用清水洗淨後放入蒸鍋大火蒸30分鐘。公仔箱論壇  V2 r2 P$ V4 x
9 v- t7 m( ~& X; ]' _
2.將土雞用熱水汆燙3分鐘至皮縮後撈出過冷水備用。
  ]8 R- x" e% f3 h  ?% }2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # ], m; |$ H$ I
3.將竹笙泡水約20分鐘至軟，撈出切成2公分段狀，再用滾水汆燙1分鐘，撈出過冷水，用清水洗淨竹笙內的細砂備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ I4 O" U  [6 i  [: y" z
公仔箱論壇0 }  B" g8 U& i& T7 P
4.取一砂鍋，加6碗水，把作法1～3的干貝、土雞、竹笙與薑片和所有調味料放入砂鍋中，大火煮60分鐘即可

MagicAndy

【材　料】
/ g6 f' R2 T1 J* N  c: ^馬鈴薯  1個
8 J# e# u9 \3 V; n% ^* @公仔箱論壇排骨  200克
2 H, |5 ^( `! I% a! Rwww2.tvboxnow.com水  800cc
  n. ]7 e! X* T* y* j( H薑絲  20克 1 z7 R% W: r& T1 g# r" w+ U3 `
蔥  1支
: C& U: Y7 H6 y7 H: B$ O) S" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r  p8 c* v" A4 C0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb) b8 K+ T. T$ }- G  |3 \* M
鹽  1小匙
# j1 S4 S' G2 r) P1 s! n7 J: z香菇精粉  1小匙
) p% h3 W" r7 h* U' X米酒  2小匙 / R7 ]) B! R6 e1 G
香油  1小匙 www2.tvboxnow.com$ I. `5 K  ?7 j7 G

/ {" y( Y4 g+ y+ [/ t0 W% Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇: r& i, m( f: h
1.馬鈴薯洗淨切塊；排骨汆燙後洗淨瀝乾；蔥洗淨切成蔥花，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 b- Z" V, v4 E+ ]& \
公仔箱論壇  O3 l: \  W9 f$ l$ k
2.將作法1的馬鈴薯塊、鹽、香菇精粉、米酒、水、薑絲與作法1的排骨，一同入鍋煮至沸騰。, r$ ?; ?4 O9 \0 m/ H5 J

! Q3 B: t6 r, X, Ywww2.tvboxnow.com3.再以小火煮30分鐘後，加入香油與作法1的蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
% _% z" |% H1 L2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青木瓜  半顆 ) o# D2 j( {' x3 }$ ^" O& g
彷土雞  半隻 6 \1 T7 L$ y$ X1 Y- q, t+ x. I8 U
薑片  20公克 公仔箱論壇8 e% E% ?: Q. Z0 ?
tvb now,tvbnow,bttvb# H  q, Q9 s6 e7 h0 X- l
【調味料】 www2.tvboxnow.com- w2 C! [7 N! B0 C
水  1500℃
* p% V- i1 G/ o- k7 ?魚露  2小匙 www2.tvboxnow.com$ G2 \9 L: O3 x8 o! N7 X8 T+ k
雞精粉  2小匙 www2.tvboxnow.com' `/ {' D6 W( R, u
白胡椒粉  少許
2 w/ ~; y9 X' }! h) N( h; rwww2.tvboxnow.com20℃米酒  30公克 公仔箱論壇4 }( J/ Q* i$ m% x# a& P
香油  少許
2 R8 ]+ c2 a, b5 S. i7 r: c8 z# K/ r& ^8 d. j8 p! |4 _
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x, f0 F! a8 O2 `* V( q; I
1.青木瓜洗淨切半去籽，去除外皮，切成3公方塊狀。
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2.彷土雞切成3公分塊狀，用熱水汆燙後，過冷水備用。! L! ?/ r; c+ ?4 ~6 p- [

! f8 O! f# f( i  |公仔箱論壇3.將水倒入鍋中加熱，放入蕈片煮滾後，放入作法1的青木塊與作法2的彷土雞、魚露、雞精粉、白胡椒粉、20℃米酒。蓋上鍋蓋，以小火慢煮20分鐘至肉熟、木瓜爛後，淋上香油即成。

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【材　料】
- n: O1 h, b- c6 @www2.tvboxnow.com大草蝦  300公克 . Z) x0 P0 A/ f. U  B( h
洋蔥  半顆
) m0 j8 L& m/ `  f$ \小蕃茄  6顆
& `# P) W0 F9 y9 b- T+ g2 `www2.tvboxnow.com薑片  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P/ a6 g  @$ l: v/ O
馬鈴薯  2顆
  X" f; W' H2 Ytvb now,tvbnow,bttvb九層塔  少許公仔箱論壇5 q, p+ `( b/ Q1 w- {

2 K4 v: q8 X: F& D+ I3 q" {tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
) ?* o6 k2 x2 O# b; A' a# K5 ?魚露  2小匙 公仔箱論壇4 @/ d0 z" Q8 g) b1 i
蕃茄醬  2大匙 www2.tvboxnow.com" ^: ?( y2 @; G% q
咖哩粉  2小匙
* B) N) f0 h5 ?8 ]www2.tvboxnow.com月桂葉  數葉
/ a- B' v1 R( S! j  ]# F白醋  2小匙
% n1 `/ k" T* M1 P  \5 ?7 Q+ t' v泰式辣椒粉  2小匙
  `& ?# u5 P5 H5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2小匙 - @3 Q; \# w) Q9 ~) E2 f6 l
雞精粉  2小匙
* X# c1 ]& o, ]. z7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20度米酒  2小匙
% g% \- E/ t  z- ~% }" F, dtvb now,tvbnow,bttvb水  2碗
" h# f! q& z4 Atvb now,tvbnow,bttvb$ t2 ]+ k: F$ B* [- F- C
【做　法】 ' K/ h9 K7 C, q6 x- x9 j
1.將大草蝦背部切開，剔除沙腸，洗淨備用。2 V8 D& I0 k- Z# \% [1 C+ P7 {
2 Z& R9 I& u% a# ]
2.洋蔥切絲，小蕃茄切對半；馬鈴薯去皮切片，蒸熟後攪拌成泥狀。
+ U3 a* a5 A  p0 j; \3 F2 E% x9 Ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }& b1 c8 {7 R% G$ j% y
3.取一湯鍋，將水、魚露、蕃茄醬、咖哩粉、月桂葉、白醋、泰式辣椒粉、細砂糖、雞精粉、20度米酒、作法2的洋蔥絲、小蕃茄、馬鈴薯泥、作法1的大草蝦放入，以中火煮至沸騰，再撒上九層塔即成。

MagicAndy

【材　料】
+ j2 s& l6 }: ]2 t( Owww2.tvboxnow.com羊腩  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 [( J  y6 M# z/ f- y* F6 l& S
洋蔥  150公克 * w2 N4 o" x/ p* W  T; [8 w3 |
花椰菜莖  100公克 2 ]2 x4 p( f: S* l) A
燕麥  50公克
7 i4 W$ x6 [! O+ G2 ]& ]/ h牛骨湯  2000㏄ , l/ S( b% i  e  _8 d. b8 w

) _6 D5 f4 M) b; R2 _3 ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 % u9 @+ m5 U$ u! f6 l
胡椒粒  10公克
/ `4 s* c/ a: H( Q4 ?& E白酒  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 a' c  S3 E1 ~3 t+ d" M
鹽  1又1/2茶匙
& _3 \3 Z7 Y4 F6 s8 m1 _$ f8 k公仔箱論壇
! K" Z- v( e' a. q/ c【做　法】
- }9 ~: q" U; w4 ttvb now,tvbnow,bttvb1.將羊腩洗淨，切成約4×4公分大小的塊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 f, Z0 Y) f: U/ o+ j0 J
2.洋蔥洗淨，去皮後切成大片；花椰菜莖洗淨，去皮切粒。 www2.tvboxnow.com4 K& j3 b- I) e" C. D7 _
3.將作法1、2及牛骨湯、胡椒粒、白酒放入湯鍋中，以小火燉煮約1小時，再加入燕麥續煮10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
) C( Z& g6 z& [, E& m紅蘿蔔  200公克
, o0 R5 y: ]; ^4 G馬鈴薯  60公克
7 i1 v3 t, g/ s3 l% N* I+ o* u. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  40公克
% o* G  X4 `  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹  20公克 www2.tvboxnow.com4 l5 ^9 F# k5 j4 l
奶油  50公克
2 @3 _( o$ e# {3 ~雞湯  600㏄
& \+ [; C8 ]- X! U1 Z3 x+ ?
) [* A/ Z' e& Q1 A& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 1 t2 `7 [: }  S; f! w( z8 X
蕃茄醬  2茶匙
" h3 o: S; y* f. P6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙公仔箱論壇' x. W% y+ d. F+ D1 H( b. ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K, @6 |# x; K: e
【做　法】 . |) f( S$ l; P" {" j+ c9 e, B
1.將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮，與西芹一起洗淨、切丁。
+ Y9 z+ X: |  i; p  Q4 m2.湯鍋中放入奶油燒融，加入作法1以？火炒約1分鐘，倒入雞湯以小火煮約25分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j5 G' u$ [, K4 y1 B. m' V0 \/ F+ P
3.將作法2倒入果汁機中打成泥，倒回原鍋中，加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。

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【材　料】
* Y- G8 d  n+ @" b8 Itvb now,tvbnow,bttvb去殼扇貝  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r% \8 ]! {3 V1 z
鮮蝦  3隻 www2.tvboxnow.com" A" ^6 L) Z; h" ?+ h2 k& \
蛤蜊  4個 tvb now,tvbnow,bttvb. |. D* m- b5 L* o  S
魚肉  50公克
8 D: l$ R2 @5 E4 V$ [+ |麵包粒  20公克
& h0 h8 a& w# }洋蔥  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |& c. {. O* B6 A
罐頭蕃茄  80公克
% J. h- A- v* K5 |6 n3 Y% f) b奶油  30公克 公仔箱論壇* _- m* _9 @! W6 f
魚湯  600㏄
" E6 ]8 A% c) S' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮  1張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m3 p& Y7 _, n
蛋黃液  少許
8 K7 W: J; N4 D3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W. U- x% [0 i6 h9 I" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇- i9 x/ E5 P. L. a! z. f
義大利香料  1/4匙
) ~: b" d6 a" w. ]# h2 M+ ~鹽  1/2茶匙
; ?# X' F' ?8 c' |3 V! p. f9 B麵糊  1茶匙
( z0 W$ \8 E5 J% Q$ [) x+ g公仔箱論壇公仔箱論壇9 h7 ^3 Y3 M$ @
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R1 W' N! Y" _: ]: e
1.將所有海鮮材料洗淨並將魚肉切粒，一起放入滾水中汆燙？秒鐘，撈出沖涼，再將蝦去殼備用。 4 f! m; {9 y! M5 Z9 _
2.罐頭去皮蕃茄取出抓碎，洋蔥去皮洗淨後切碎。 3 x$ r% p( B9 H5 R2 T
3.鍋中放入奶油燒融，放入洋蔥以小火慢炒至軟，加入作法1、2和魚湯、義大利香料、鹽，續煮約10分鐘後，徐徐加入麵糊以？火煮至濃稠，撒上麵包粒盛入湯碗中備用。
8 e3 ?3 P( U8 V# m* W4.將酥皮表面刷上少許蛋黃液，蓋在作法3湯碗上，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至酥皮膨起且呈金黃色即可

MagicAndy

【材　料】
: L6 d" `+ v: U0 X' ~: }7 e+ {綠花椰菜  200公克
! ^9 [5 [. x+ R& C洋蔥  80公克 7 p# l) N/ s. Y+ c) a9 m* d
馬鈴薯  100公克
+ f4 X- n4 {( t/ A/ |2 E) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  50公克
' o) f2 B% c- p. x: H9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞肉  80公克
2 d  R9 s. s7 n- E( M/ `& H/ X切達起司  180公克 - H( e5 D: F- F6 F% D
奶油  50公克
! q1 i; w0 D0 {tvb now,tvbnow,bttvb白湯  1000㏄ , Q: {3 P" z' R2 K
鮮奶  100㏄
+ B1 Q" {* i3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `* a6 r' O/ z) T1 S" `9 r
【調味料】
$ m$ @# Y- Z; a2 ]! V鹽  1茶匙
" L. u% U3 s1 z/ A2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]5 d2 w0 R, s4 b* x2 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www2.tvboxnow.com+ g- r9 V' F% D' W
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。 公仔箱論壇# r8 [# ]" _; N! `4 ]
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
3 {# [) ?3 d; j/ w$ a7 O; N" Stvb now,tvbnow,bttvb3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
  S, E; V/ e3 C" p5 U7 m. D4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
) N, i+ `; D" a: stvb now,tvbnow,bttvb5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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【材　料】 公仔箱論壇6 }! S2 ~- d- K! Y
青豆仁  150公克
* [2 b) h- t; k# zwww2.tvboxnow.com培根  20公克 ' H6 s7 \+ L. S
馬鈴薯  50公克
# B$ R* j& ~) j+ |- r1 C+ N, u洋蔥  50公克
% Y3 m$ f/ [8 U5 @1 E7 i& N( G( e公仔箱論壇西芹  30公克 公仔箱論壇! D# i3 S3 ]1 T0 m
紅蘿蔔  39公克
% q8 r& R5 {' Q+ ]; O雞湯  500㏄
5 S3 a/ P. G: A8 e$ f6 J9 ]4 t: a! e+ n0 S
【調味料】
- F+ E/ [5 B+ m# x公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
! V; t& Z  R8 B. G公仔箱論壇
% Z$ o/ i" ^6 ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ l- z3 z$ ^6 z* n# ltvb now,tvbnow,bttvb1.將培根洗淨、切細條；馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔均去皮與西芹一起洗淨、切小塊。 ; a, E$ D* T/ z3 n3 B; V# U, M
2.將作法1所有材料和雞湯、青豆人一起放入湯鍋以中火煮約20分鐘。 公仔箱論壇+ p2 ], E  v, K% i5 Z; v' I
3.將作法2中的紅蘿蔔和西芹之外的材料和湯一起放入調理機打成泥，再倒回鍋中煮滾即可。

MagicAndy

【材　料】
7 l7 U! Z! t: @www2.tvboxnow.com牛腱  400公克 ) b+ P( I% |' U* g
洋蔥  1/2個   ^% T. a- f7 r9 G8 ~' m
馬鈴薯  150公克 公仔箱論壇- |( i, m' T5 Y0 A( l" l5 V* D
去皮蕃茄  100公克
; ^. E1 H2 ~% N4 E/ S+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  60公克 $ v5 W0 y1 [( x% K
蒜末  10公克 www2.tvboxnow.com4 E5 t6 O! `7 M
牛骨湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q7 Q* _9 g/ Q/ O8 _

7 \  B  f# m% d) J* dwww2.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇& P+ t, s( {9 ^2 T7 B
月桂葉  1片
" R4 Z% z8 @: K7 ^- mtvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉  3茶匙 / l% B! J9 z! _5 A9 _
鹽  1茶匙
2 z% @3 W3 i/ i) |; d) n麵糊  2茶匙
) Q' z6 ?; A4 ~' P1 k  i
+ R2 A( T( ~/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 ~0 _! d5 [7 M4 m0 d, M2 ^1 c; iwww2.tvboxnow.com1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。 " C  L! A8 E. R& x
2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。 2 j1 Q/ @0 S  E+ B2 H) W. f
3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。

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【材　料】
1 n  G$ }) c# Z; s! V) F# B熟雞肉  50公克 公仔箱論壇, _- {+ a& }" ~& Z3 C$ P8 P$ f/ o
紅蘿蔔  150公克
% W, w- C$ `( j, y# G( }; m) }/ `www2.tvboxnow.com西芹  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P" d; O+ \* i. w1 g( F7 b
磨菇  4粒
( f; x( ?7 o9 B. |+ q2 s7 W& w' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶  150㏄ 3 M7 C0 g* |' H7 O- f7 B6 }
奶油  60公克
+ {% m" s# a( x9 W" U; |3 T  U4 Ytvb now,tvbnow,bttvb酥皮  1張
6 V/ x" n+ B/ D7 {& M# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯  1000㏄ 公仔箱論壇( y5 N9 x4 Z( J7 g+ K
蛋黃液  少許
7 a/ V1 M7 C7 U2 {4 t【調味料】
5 ?' U5 D& k0 g+ r& O公仔箱論壇麵粉  1茶匙
7 X0 o$ |: N- v+ J  w4 L鹽  1/2茶匙
  T5 c; v! G# M! T/ A0 V6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. Z5 p9 g( i; g& v1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, l1 r' y1 ?; H
2.蘑菇洗淨後切片備用。 + g* N6 \+ O. c0 b
3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
: o& H7 C+ q3 H8 mwww2.tvboxnow.com4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。 5 g3 x' P. K: w% b
5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. U) o3 I3 I# v3 g  c
【備　註】 www2.tvboxnow.com6 ~! j1 F- G6 z; I! L: c
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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【材　料】 公仔箱論壇  {1 z# z* \# j3 k' k- S
藥材：
: T6 R1 b0 {# O8 W3 N2 uwww2.tvboxnow.com枸杞 2錢
8 q2 N5 B2 u; I' \( P0 c& Y& A, m; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸  1錢 $ l* D( ]) _* h; c9 L  A+ H. h3 U2 l
川牛膝  3錢
: V' P  C# E4 V黃芪  6錢
3 O: u& s: y3 J7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘片  1錢
. o; z. ~/ D! a& U2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草  2片 公仔箱論壇  q, ?' Y6 Y5 p7 ?1 c
材料： 公仔箱論壇0 K# l! }0 H- `' q4 O* Z$ c4 H6 R
料理米酒 1瓶
+ ?" u# I% Y1 O7 U6 U2 b水  600cc
" n& ^+ f% P, S! O* Qtvb now,tvbnow,bttvb鰻魚  16兩 , m8 X8 ~& e4 U4 v% l, D
生薑  1小段 ; i  Z" @1 D' G: X
【調味料】 公仔箱論壇$ ]7 B8 K4 R- b+ H; C+ m& L( V5 [* ]
鹽  1小匙
: J4 G. W! Z, a' q4 z4 \! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! h/ d- n' W- o" d: F1.生薑切小片，枸杞洗淨泡軟瀝乾，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h' N( C; b& f7 C0 T  j; m
2.先將鰻魚裝在一個大的白色塑膠袋中(或是直接使用買回來鰻魚裝的塑膠袋)，在袋中加入水並重複沖洗2次(可先在袋尾剪一個小洞，水由袋口灌入，袋尾的小洞流出，當水完全流完時即為完成沖洗的動作，過程中請維持鰻魚一直在袋中)，沖洗完畢後，用橡皮筋將袋尾的小洞綁緊，將半瓶的米酒倒入並綁緊袋口，放置5分鐘直到鰻魚有發醉不動的效果(翻白肚的象徵)，表示鰻魚灌醉的動作已完成。 www2.tvboxnow.com) r5 w! y* a) _8 q5 k" ~+ C
3.取一砂鍋，放入步驟2的鰻魚和米酒，加入步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片、水及剩餘的半瓶米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘熄火取出，最後加入鹽調味即可。

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【材　料】
+ Y) `0 h1 S6 L, t% T1 A; I0 u+ A/ a4 Jtvb now,tvbnow,bttvb烏骨雞  1隻 tvb now,tvbnow,bttvb0 K6 W5 R0 c0 y( c' {' _
生薑  1/2小段
2 A1 X' A' P- itvb now,tvbnow,bttvb水  500cc
5 M& ?8 x7 K& e& V7 t0 s0 y藥材： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j7 ]: V/ }) M
枸杞 1錢
- Y1 r9 B9 _- j9 }www2.tvboxnow.com當歸  1錢
' p0 i% r- h3 p7 k9 Z4 G* \熟地  1錢 ' N4 M+ a9 E8 l5 p6 @
人蔘片  3錢 6 K4 N' J3 @4 z6 z. i) Y7 r( M* \3 z
紅棗  20粒
9 ?* N2 V2 i& s- Q6 q川芎  1錢 www2.tvboxnow.com' J5 L, q3 b: `  _+ n: f) N
蔘鬚  1把 公仔箱論壇' p% ?+ Y) G: {# Q
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j1 @6 S- a- `4 f$ d
料理米酒  50cc " E3 v; |- E& U$ w1 M- t
鹽  1/2小匙 # @2 I7 s) _/ N& p" Z
【做　法】
, ~' ~' r; ~: O$ i% h9 E公仔箱論壇1.生薑切小片；枸杞洗淨泡軟瀝乾；烏骨雞去內臟洗淨，備用。
, \2 M" ]) U) Q) N3 gtvb now,tvbnow,bttvb2.將蔘鬚塞入烏骨雞腹內，備用。
( R0 ^8 j% M! Q0 g$ \公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入步驟2的烏骨雞及步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片及水、料理米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘後熄火取出，最後加入鹽調味即可。