香港仔車禍慘死43歲法籍鐵騎士來港近廿年 主理三間著名法菜餐廳www2.tvboxnow.com/ j N& D+ ]+ N$ _
( x5 T: z; @' E公仔箱論壇2023年02月18日
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香港仔17日凌晨發生致命交通意外,43歲法籍鐵騎士Gregory傷重不治,消息指死者持有本地身分證,為3間法國菜餐廳的東主。記者下午到他所經營的餐廳了解,發現位於上環磅巷的BOUILLON未有開門,門外貼有一張黑色通告,上方有白色絲帶圖樣,並寫有「Dear friends & clients, we will be closed from 17 to 19 February. Thanks so much for your kind understanding and support. Bouillon's Team」,至於餐廳職員則在內打點,面露哀傷,不發一言。
& `, _ [$ K. `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d) I. t a1 T3 \( ?" P7 Q6 j2 |
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Gregory(右)與朋友共同經營法國菜餐廳。# e2 \) K7 Q$ Q, m
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$ l9 Z4 j6 N' ~* N9 ^' ~Gregory所經營的BOUILLON門外貼有一張黑色通告,上方有白色絲帶圖樣。
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落戶香港近廿年 經營3間法國菜餐廳
/ G5 ?$ |# H# a) e# _0 s! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據知,Gregory背景豐盛,79年生於巴黎,15歲決定日後走上廚藝之路,曾於澳門唯一的米芝蓮名店工作,輾轉下來到香港,至今已近20年,其間更與一名香港女子結婚,生兒育女。Gregory在香港經營3間法國菜餐廳,分別位於上環及銅鑼灣,由於店內充滿法式風情,食物的味道亦非常正宗,款式多樣充滿個人風格,深受網民高度讚揚,經常接受傳媒採訪,其中藏身上環小巷的BOUILLON菜式充滿法國傳統風味,深受法國駐港澳總領事官明遠(Alexandre Giorgini)喜愛,而位於銅鑼灣、以Crêpe薄餅為主題的Fleur de Sel更被譽為亞洲至佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^# r& w; U- v; h+ l' q: `6 G3 X
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今日BOUILLON未有開門,職員僅在內打點。www2.tvboxnow.com) F5 F7 X @$ G* P8 k8 _
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' ?. N y3 p" X* V' Q' `tvb now,tvbnow,bttvb有街坊上前了解。tvb now,tvbnow,bttvb+ R) W- W6 X" s- `+ q5 L
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有附近食肆的員工表示,死者Gregory為人有善,會與大家打招呼,平日都會駕駛綿羊仔出入,對於Gregory的離世感到愕然及難過。該員工又指Gregory每日早上便會返餐廳打點,主力負責午餐及晚餐,而餐廳基本上常常滿座,需要食客網上預約。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?) ~) e7 Q' @0 L9 J' D9 Y
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1 v1 o' ?0 g8 DGregory所經營的另一間餐廳位於上環差館上街。
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; _, _, ?; `9 P/ _3 I9 `5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L4 X1 `5 L( W; z慘死鐵騎士落戶香港近廿年, 為三間著名法國菜餐廳東主。 |