撰文:洪戩昊出版:2025-01-12
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2 N7 j% N, j& L: y1 v公仔箱論壇【01 Fact Check】近日網上流傳山頂有「天價燒賣」,更附帶圖片,顯示常見的黃皮白肉「魚肉燒賣」作價30元3顆。帖文隨即引來大批網民留言,大部分均炮轟該店「食水深」。記者今日(12日)到售賣山頂被指售賣「天價燒賣」的食肆了解,發現售價30元3顆的「傳統燒賣」,其實是平時酒樓供應的那種,魚肉燒賣則售30元10顆。網絡圖片有誤導之嫌,也不排除當日店員無為意蒸籠內只有魚肉燒賣而引起誤會。
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% O! B! m& {7 c+ l& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。該店碗仔翅也要價50元一碗,港式咖哩魚蛋也賣30元10顆。店員指,山頂的舖租和燈油火蠟也十分昂貴。
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3 K6 S; X; y4 d9 S* fwww2.tvboxnow.com作價30元3顆的「傳統燒賣」是平時酒樓供應的那種豬肉燒賣,內有冬菇及蝦等。(洪戩昊攝) F8 i1 Q# V7 {* c
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; b) H# @# o) `" M# ~8 E公仔箱論壇食肆為「鍾茶館」 另有賣30元10顆魚肉燒賣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C/ Z/ `- P5 |. M3 E
售賣「天價燒賣」的是位於山頂凌宵閣的「鍾茶館」,作價30元3顆的「傳統燒賣」是平時酒樓供應的那種豬肉燒賣,內有冬菇及蝦等;魚肉燒賣售30元10顆。今日所見,兩款燒賣都放在同一個三格電蒸籠內,魚肉燒賣放最頂層,份量頗多;「傳統燒賣」則放中層,不夠十顆。www2.tvboxnow.com; i2 ]2 d( Z9 ]1 g7 Y2 i1 {* {
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5 h- v( k4 _; B: ?& z山頂凌宵閣的「鍾茶館」有賣30元3顆的「傳統燒賣」和魚肉燒賣。(洪戩昊攝)" ], C3 d8 m0 Z) g
8 o ~0 E( \8 A/ e& I網圖有拍攝到另一價錢牌一角
2 O: }+ w9 z9 X7 O+ K; ^tvb now,tvbnow,bttvb網絡圖片顯示「傳統燒賣」價錢牌,寫有「30元3顆」,價錢牌後面的燒賣為魚肉燒賣,料當日剛好放電蒸籠下層,出現錯配情況。www2.tvboxnow.com2 `4 T) U3 p7 y9 m- z) i
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另有相片顯示,當時電蒸籠內頂層及底層都是魚內燒賣,枱面有另一價錢牌,但沒有被拍攝到。未知拍攝者看漏了定有意引起誤解。tvb now,tvbnow,bttvb' ]: A% P5 |3 p

E& V9 T5 o; `; K* z5 R. g網絡圖片拍攝的是「傳統燒賣」的價錢牌,牌後燒賣卻是魚肉燒賣,有誤導之嫌。(Facebook圖片)
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另一張相片可見,當時電蒸籠內頂層及底層都是魚肉燒賣,但枱面有另一價錢牌。(Threads hksiumaiconcerngroup圖片)
6 i) C' J' |- g% @公仔箱論壇貴價「傳統燒賣」15分鐘無人問津 內地旅客嫌貴
2 \+ N% x5 R i4 ?& z: P$ W公仔箱論壇記者觀察了約15分鐘,「鍾茶館」顧客不少,但沒有人點「傳統燒賣」。店員亦指,魚肉燒賣遠較「傳統燒賣」受歡迎。公仔箱論壇% r6 V; }: K7 z. C! b) b: v
' o6 x$ ^ O. q; _* x8 @tvb now,tvbnow,bttvb有顧客認為「傳統燒賣」定價貴。來自東北的陳先生點了魚肉燒賣,「30元10顆不貴,30元3顆很貴。」來自深圳的羅小姐更指,深圳的物價遠低於香港,「價錢差好多!」公仔箱論壇% m; s9 b3 K( y+ n
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來自東北的陳先生點了魚肉燒賣:「30元10顆不貴,30元3顆很貴。」(洪戩昊攝)tvb now,tvbnow,bttvb7 Z5 M# O7 Y: i
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來自深圳的羅小姐更指,深圳的物價遠低於香港:「價錢差好多!」(洪戩昊攝)
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3 w+ J' X5 g' U7 Q& {! o/ H「鍾茶館」屬稻香集團 咖哩魚蛋賣30元10顆
. S Y! K, n' w% L不過,「鍾茶館」作價確實偏貴,碗仔翅也要價50元一碗;港式咖哩魚蛋也賣30元10顆。店員指,山頂的舖租和燈油火蠟也十分昂貴。事實上,連山頂的麥當勞定價也比一般麥當勞貴,而且多數不適用優惠推廣。
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「鍾茶館」(Chung's Tea House)與名稱相若的「鍾菜館」(Chung's House)均是稻香集團旗下食肆品牌,主打精品粵菜及嶺南點心,定價偏貴,與「傳統燒賣」相近的「原蝦燒賣王」每件賣18元。 |