撰文:洪戩昊出版:2025-08-24
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+ i, G1 X: q4 {& Y' [+ {- C將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵食等的小店心香好食味,主打價錢親民的自家製作食品,例如生雲吞30元有21顆。小店近日在網上成為熱話,有街坊大讚食物不但便宜,雲吞更是皮薄餡靚,近日店外不時罕有地出現排隊的人龍。www2.tvboxnow.com9 {/ W! S' {. \. C* b% o
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自稱「心香婆婆」的80歲店主30年前與丈夫創業,直至丈夫兩年前離世後繼續獨力經營。一頭白髮的心香婆婆年中無休,星期日還開店,她說是為了有些寄託:「見下啲熟客、傾下偈,好過留喺屋企啦。」她表示感謝網民的支持,但笑指「唔駛(再特別報道)喇,費事啲人覺得我咁誇張」。www2.tvboxnow.com: h; q4 `5 L# o4 Q
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將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵類等食品的小店「心香好食味」。(洪戩昊攝)
5 Z6 u7 b+ d8 x! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com+ B1 X0 P9 V6 x3 t- Q4 g( t

4 A# O" _, i/ y; g- A0 m「心香好食味」店主、80歲的心香婆婆。(洪戩昊攝)tvb now,tvbnow,bttvb, k0 ^2 }9 p8 f. x5 n: `
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慧安商場的設計很有年代感。(洪戩昊攝)www2.tvboxnow.com& F2 A$ ^) g6 f# i& X
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慧安園是寶琳第一個私人屋苑,於1994年入伙。作為其附屬商場,慧安商場的設計較為陳舊,也成為許多家庭式經營小店的容身之處,包括售賣雲呑、麵食等的心香好食味。丈夫離世後獨力經營店舖www2.tvboxnow.com' J* c2 J. X3 l% R: m0 K/ o; s, ~
& F) G2 {+ F" j" d% l; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心香好食味由一名自稱「心香婆婆」的80歲婦人獨自經營,她本來任職文員,舊公司於30多年前倒閉後,兒子花費數十萬元買入慧安商場舖位,讓她與丈夫一同經營心香好食味。
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+ B9 C6 |/ S5 f, D( Htvb now,tvbnow,bttvb丈夫兩年前離世後,便剩下心香婆婆獨力經營店舖。記者今早(24日)到訪時,剛巧碰上她的兒子及孫女到場清潔及維修店舖,除此之外,店舖的大小事務均由心香婆婆一手包辦。
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1 |6 n' ^9 |1 i. x3 V' c「心香好食味」開業已超過30年,年中無休。(洪戩昊攝)
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視小店為寄託 早上10時半工作至晚上8時
2 O% b* {& l( C( O4 p# ?tvb now,tvbnow,bttvb她每天早上7時起床,做運動及採購食材後便會回到店舖,由早上10時半營業至晚上8時。一年365日如是,年中無休。80歲仍如此「搏命」,她坦言店舖是其寄託:「見下啲熟客、傾下偈,好過留喺屋企啦。」公仔箱論壇2 i4 h* A4 f3 | r+ E- ^9 d& x
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小店主打港式小食,例如魚肉燒賣8元5粒,亦有咖喱魚蛋、越南雞河、印尼撈麵等,定價親民。至於婆婆親手製作的生雲呑僅售30元21顆,網上不少熟客大讚皮薄餡靚。至於實際盈利,婆婆笑言「好難講」,僅稱希望薄利多銷。公仔箱論壇7 g. p+ O1 J% Z1 |1 x) d+ w
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婆婆親手製作、即叫即包的生雲呑僅售30元21顆,網上不少熟客大讚皮薄餡靚。(hinsonho1997 threads 圖片)tvb now,tvbnow,bttvb! H" A% I: O. [' y5 p j
$ D; Y8 z* \$ u& Z5 n4 G/ ^1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 V$ y4 B5 q* y; e; f( {( z. x8 T小店定價很「親民」,例如自家製作、未經烹煮的生雲呑只售30元21顆。(洪戩昊攝)
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1 p. F/ _) S& B8 D# @% b$ ytvb now,tvbnow,bttvb得悉在網上引起討論 希望保持低調" c" H; b0 x2 Q y& ~* n/ B
店舖近日在社交媒體引起討論,有網民呼籲市民支持小店。婆婆知道小店舖突然進入大眾的視線,憶述有一天門前罕有地排起了長長的人龍。她表示感謝大家的支持,但笑指「唔駛(再特別報道)喇,費事啲人覺得我咁誇張」。 |