[美食介紹] 酥皮香椿

无印良品

4 [- X, L' g% J; m

0 B. y. h, {, ~2 ?+ b. s. i/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：香椿
) ~0 L+ [5 z. X- ?3 {& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^* s& C8 i- l8 Hwww2.tvboxnow.com辅料：鸡蛋、面粉 www2.tvboxnow.com0 J, W, r& l6 Q+ d/ V. `- g

& `4 B3 S( i& q0 jwww2.tvboxnow.com调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精
& g6 @! E1 ]) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @$ t0 j- G; |$ i2 [
做法：
" a) M! K, h6 k5 wwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ h* Z# K0 N! X# v4 x
1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G1 V- t' v0 T, \, P( R* h: e

* @8 m1 Y, {: d$ f9 h- j- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊； $ [; w7 d5 ?0 g+ S7 j( z/ d

8 c, {% b+ S5 L& G3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。
  J4 ~! h+ x/ ^6 U
! C& y9 Q; s4 b8 b# I特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。