[甜品] 士多啤梨芝士蛋糕

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材 料 :
6 q% ]* Q) u# c+ o" \* Ywww2.tvboxnow.com100 克砂糖
$ g7 t- z/ t% x: H* h, Btvb now,tvbnow,bttvb2 隻雞蛋
  w2 y* T% Q( a; A) D; y1 ]! ^! v25 克餅粉(cake flour)
) G; Z/ [; i8 d  b! G3 S+ K100 克白朱古力公仔箱論壇6 X7 H# B) q5 I7 B; ?
350 克忌廉芝士
" a( c9 D2 X1 `4 粒士多啤梨(切粒), ?* X+ D5 O0 ~, Q, y+ i
士多啤梨醬少許) Z. |! D( m6 z( ?5 _1 j
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做 法 :
! \6 p4 i6 O  [* p2 [6 v(1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐隻加入雞蛋打勻。0 u- J7 Z% K7 q# V9 A. z0 i4 Q' y
(2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，再拌入已溶的白朱古力。
3 l( d3 z% c9 L) [- A7 D" L. A(3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。+ p: e$ H8 n8 z
(4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用175度, 焗45-55 分鐘。
) D( \8 o7 H/ J公仔箱論壇(5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，藍莓和朱古力薄片裝飾。