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[美食介紹] 9款經典東北土菜 (图)

自制血腸
. l! c2 w- O& ?7 W原料:豬鮮血、明腸公仔箱論壇0 k' Y& H  m8 e+ g7 {6 b; [
做法:豬血和十多種藥材調配,灌制而成tvb now,tvbnow,bttvb: n! Y* n* |  g8 F) f. T
特點:軟嫩、清肺保健作用,火候考究TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n7 @2 a2 B6 F; o2 z2 G& \/ S4 C
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6 D" q! x4 |! \8 ?- O: |  ~www2.tvboxnow.com醬大棒骨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q. |7 Q% \% p/ @( e( E6 F, `
原料:精選豬的棒骨,醬湯有二十多年的歷史
8 x* v, M* b! t: W) u$ }7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:醬制而成
  w+ w+ M9 M$ L8 j# a$ w0 etvb now,tvbnow,bttvb特點:肥而不膩、醬香味濃
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公仔箱論壇6 n' B0 T+ U+ Q$ F  ^
公仔箱論壇1 F- ~9 c* X' C- q
韭菜盒子% b; D% n) |/ j( x* |3 d+ k" V% H
原料:嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法:煎+ k7 L5 Y$ L5 ]2 l& p1 Z
特點:外型美觀、口感清香
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) m' j- @; e0 I' o' owww2.tvboxnow.com公仔箱論壇# _% u2 V4 [/ l9 I7 A! ~
松仁燒鹿筋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T3 q# h  r( Q  \
原料:此菜是用梅花鹿筋,大興安嶺的松仁
& @( Q: u+ }4 H! I! ?% C2 `, m( Y, o+ ~www2.tvboxnow.com做法:將鹿筋浸泡四個小時以上,燒制而成! U7 x7 |  ?8 r! R# \& m
特點:顏色紅潤,鹿筋軟嫩,有強筋壯骨的功效
$ o2 G8 P& y* Q; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  y8 h" L2 X+ H4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑子茹炒黃瓜香: h5 c' f9 V3 \, y- U/ u" A
原料:采集於長白山上的野菜,經功能實驗證明長期食用,
- O) ]5 X) O4 u有清熱解毒、防癌安神和免疫調節,保健作用。
' L4 d5 ]5 ?  r做法:烹調方法、炒溜而成公仔箱論壇- q( H: a! x7 C: L

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6 m& _' p$ T+ W5 ^tvb now,tvbnow,bttvb家傳砂鍋雞www2.tvboxnow.com+ F$ I2 `. f' a9 I! I: ]
此菜原料采集於東北農家笨雞,經韓家三代烹調結合做法, 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。! T2 o  N) E1 }  T0 Q$ R; `) R! n
特點:入口鮮嫩,味道濃郁,口齒留香
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9 F! ~7 n( Z, I$ k& H: u+ E1 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D& K. c. m& A. b5 g7 l

( t$ b; H3 \0 ^0 L0 m. S手抓羊排
9 B2 y( t/ P+ }* Q% `7 a* u$ P2 v公仔箱論壇原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草無污染
; U6 k5 j! O5 B3 v! d3 h1 S公仔箱論壇做法:經藥材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟
- h: s+ q+ K, N% x( W2 W* K公仔箱論壇特點:干香、味濃、孜然味突出
6 H5 M9 p& M; ?1 t8 ?, X  V公仔箱論壇
! |" \% F! Q5 u0 f) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i$ i3 e- Q% r' Ftvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com( X, z  a! [. J1 v9 g$ \
鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現在是肉片,外面包著用土豆做的澱粉,
! b) q% O, q4 a7 v# b: ?放在油裡炸,所以又叫“鍋爆肉”,外脆、酸甜,裡面的肉嫩。4 ?/ U6 i6 i: h2 o2 O' F- ~
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$ ~5 G. m% q) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘豆包
) B6 u: }# v7 o在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候,有個彥語(寒冬臘月,凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。1 [2 B1 k6 R% T% u- {/ U
做法:大黃米做皮東北的飯豆做餡,包制而成" Z, g& `% ]- S0 W5 W9 q$ ?* w
特點:粘嫩、爽滑、香甜tvb now,tvbnow,bttvb% X; ]9 ~! J; g2 B; E, R+ v
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