洋蔥的好處確實很多!www2.tvboxnow.com8 @( H: ^# I) }& I& n8 P
好處一:殺菌抗感冒
+ d0 g7 F) Q: R, N洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵禦流感病毒、預防感冒。還能祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
/ _! C5 q& E1 I7 `: k# }6 [/ P/ vwww2.tvboxnow.com好處二:增加胃動力,幫助消化
0 q) j# ~/ Q2 v洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃鬱的刺激香氣。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食慾,促進胃腸蠕動,改善消化不良、食欲不振。
1 L* @) U+ _1 J% R) w好處三:預防癌症
' j0 Y1 o8 ?: D& \7 R1 o洋蔥富含的硒元素和槲皮素是預防癌症的關鍵。硒是一種抗氧化劑,能抑制癌細胞的分裂和生長。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性。! J; c2 f# t; T& O! V E3 y) w
好處四:降血壓2 b1 j. c1 l+ e
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物,是天然的血液稀釋劑,能軟化血管、降低血液黏度,從而使血壓下降,經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有好處。公仔箱論壇6 }# l' e3 B' Y, ?4 K3 b2 C
好處五:改善便秘
* u6 ~: A, ^4 Y: o6 e% i' y吃洋蔥能促進腸胃蠕動,排便順暢。公仔箱論壇+ ^- q' M8 B9 o
1、白皮洋蔥肉質柔嫩,水分和甜度皆高,長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味,比較適合鮮食、烘烤或燉煮;紫皮洋蔥肉質微紅,辛辣味強,適合炒或做生菜沙拉。相比之下,紫皮洋蔥營養更好一些。tvb now,tvbnow,bttvb) V$ t* r% X+ W/ o T7 j" a
2、洋蔥存放要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑膠袋裏,這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。
# z& ~7 v8 B5 t, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、要想用洋蔥來保健,生吃或者拌沙拉是最好的方法。 |