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[健康食品] 蜆保肝、大蒜清血、南瓜除肩痠!秋日9大活力食材

氣候交接之際,總是感到全身懶洋洋,提不起幹勁嗎?特別進入秋天后,天氣漸漸轉涼,各種病痛也找上門來。以下整理9大當旬食物,為忙碌的每一天補充滿滿的元氣!6 v) r- D2 E& |# m$ y7 s! B
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【肩膀痠痛】tvb now,tvbnow,bttvb! @: t2 I4 \7 X7 ~3 P: M  O
想要改善肩膀僵硬、疼痛的問題,提高體溫、促進血液循環是首要之務!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l0 K' O& C3 t: @8 [9 H# D
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1.大蒜:日本料理研究家永山久夫在《120種冰箱常備最健康的食物》表示,大蒜能溫熱內臟、提高代謝、促進排汗,提高體溫效果絕佳。大蒜的大蒜素還能讓血液變得清澈,改善血液循環,預防高血壓及動脈硬化等疾病。
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2.南瓜:日本營養管理師藤原美佐表示,南瓜富含β-胡蘿蔔素,可在體內轉化成維生素A,幫助維生素E運作,防止老化、促進血流。另外,南瓜有抗氧化和保護視力的作用,並促進腸胃蠕動,改善消化不良的問題。公仔箱論壇8 w" r0 y( u8 y1 L+ z/ {4 ]5 p/ S8 r

! P. T) M. L- H" D% {tvb now,tvbnow,bttvb3.鮭魚:鮭魚含有許多優質蛋白質,讓身體保持溫暖。《吃對食物健康100分》一書指出,鮭魚的OMEGA-3及DHA,能夠增強記憶力及學習能力;而必需脂肪酸EPA,除了活化腦細胞外,還具有清血、降膽固醇、預防視力衰退及預防心血管疾病的功能。
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% ]& \! F( z, G3 J5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【眼睛疲勞】
' K2 f: g# p; ~9 M+ i日本眼科醫師後藤英樹認為,長時間盯著螢幕,不但引發眼睛疲勞,肩頸痠痛、失眠、自律神經異常也伴隨而來,因此絕對不可輕忽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |- X5 ]. Z9 x8 F/ H9 X

7 W$ k" W: u* }. ytvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔:日本醫學博士石原結實表示,紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素,能在體內轉換成為有「眼睛維他命」之稱的維生素A,保護視網膜及角膜,並提高視網膜的代謝能力。$ n$ r3 r( g9 a) ~9 ?1 @2 [3 V. z) S
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2.藍莓:美國藍莓協會(U.S. Highbush Blueberry Council)指出,經科學研究證實,藍莓中的花色素苷可緩和眼部疲勞、提升視力。www2.tvboxnow.com( e# M7 F1 P+ q: W( i/ H

: J) p* b; H7 ^7 b. _# U# `. @) M8 z) ytvb now,tvbnow,bttvb3.秋刀魚:秋天的經典食材之一,含有大量的維生素B12,能促進神經傳導物質合成,穩定心神,增加專注力與記憶力。由於眼睛聚集許多神經,多食用秋刀魚可改善眼睛疲勞。www2.tvboxnow.com" G! s5 i" K  y% E# z) _

+ `$ E2 I( L& P  f# a, I, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【情緒焦躁】公仔箱論壇# a7 ^4 s! H1 A4 T( W  C* }0 V
會感到焦躁不安,除了因為心靈上的不穩定外,體內鈣與鎂的不平衡也是一大要因。
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1.黃豆製品:東邦大學醫學部教授有田秀穗表示,大豆製品富含優良的植物性蛋白質,與動物性蛋白質相較,其色胺酸更容易被人體吸收利用,促進快樂荷爾蒙-「血清素」的生成。公仔箱論壇& z! \- g* k4 o3 e. v8 R

5 b, t( v$ G* ^% i, z2.羊棲菜:日本營養管理師大柳珠美在著作《Dr.クロワッサン 病気にならない食べ方》(暫譯:這不生病體質的飲食術)提到,情緒浮躁會消耗掉身體中的鈣與鎂,可補充羊棲菜、小蝦米等食物,用吃找回好心情!
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, K8 _1 U+ O% N& T% u- ltvb now,tvbnow,bttvb3.豬肉:腦缺乏能量也是導致心情不佳的原因喔!豬肉的維生素B1含量,是肉類第1,對於促進新陳代謝、能量產出、消除疲勞,有很大幫助。
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+ t) l- `3 ?4 n7 Ntvb now,tvbnow,bttvb【宿醉】
1 Y6 ~; x+ k+ {5 D' ?% ]tvb now,tvbnow,bttvb宿醉是當酒精攝取量超過肝臟處理能力時所引起的症狀,長期下來有可能傷害到神經。
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1.蜆:蜆的營養成分大多是礦物質、維生素及胺基酸,其中最重要的「鳥胺酸」,能促進肝臟功能,減輕宿醉的疲勞感。7 S. f( h$ a* U/ P; s5 y
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2.柿子:其澀味成分丹寧酸有分解酒精之效。此外,還可清除炎夏餘留的燥熱,並緩和秋天口中乾渴的症狀,適量食用,能生津止渴、清熱解煩、潤肺、緩和咳嗽、減少生痰。
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: t. D' S9 i( F% ~( S; ~" |www2.tvboxnow.com3.白蘿蔔:含有的消化酵素澱粉酶有助胃消化,改善胸燒症狀,建議生食不烹調,以免酵素功能遭到破壞。
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(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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