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冬季養生藥膳 (一)人參糙米雞湯

材料公仔箱論壇, _2 u7 q4 W+ ?. K
1.參鬚5錢、當歸2錢、枸杞3錢、紅棗10粒(去核)
* H0 \- k& W$ q3 Q公仔箱論壇2.土雞一隻約2斤左右、糙米1/3杯
- X8 H( q4 m8 E# N3 `9 _2 C& B) e( ?) a( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生薑、米酒、鹽……適量# t+ ?+ r" C4 p  L
作法
+ w& o% x. b& C" \1.將藥材1(枸杞、紅棗除外)置鍋內,加水6杯,燒開後以小火熬約30分鐘後,過濾取湯汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K! F' X6 ]: f8 Y
2.土雞去內臟洗淨入瓦鍋,倒入上述湯汁,加枸杞、紅棗、生薑、米酒﹑鹽再加適量水以淹雞為度。
) [& K9 G% {8 t3 ?, ^9 w- wtvb now,tvbnow,bttvb3.瓦鍋加蓋入電鍋蒸熟。(外鍋水約21/2杯)www2.tvboxnow.com9 Y/ q$ ]9 C; M" |
功效
1 A9 ^7 A9 D& n+ C' S% etvb now,tvbnow,bttvb能大補氣血,適於貧血,疲勞倦怠,面色蒼白,稍活動則心跳快或胸口悶,以及手腳容易冰冷者或做為手術後的調理膳食。
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